Cette initiative vise à trouver une alternative aux contenus insuffisants des guides sur les métiers du Tourisme, qui dans le « management » ont pour effet de créer plus d’un millier de vocations annuelles de « futurs ex chefs de produit »."
Or, si on consulte l’outil de référence ROME (pour Répertoire Officiel des Métiers et de l’Emploi) accessible sur Internet via le site de l’ANPE, relève J.-M. Thurot, on constate que le seul métier relevant du management connu « officiellement » est la réf 12.242 « chef de produit ».
Or, la pauvreté des métiers présentés est en "totale contradiction" avec l’offre « sièges » post Bac+2, +3, +4 de : 28 licences professionnelles, 28 instituts universitaires « professionnels » qui forment donc environ 1200 ingénieurs-maîtres en tourisme (sic…) et 30 DESS qui forment on ne sait trop quoi, soit environ 2200-2400 sièges.
132 fonctions réparties en 3 types de management
Mais cela n'est possible que parce que 2 ignorances - relatives aux métiers, donc à leur contenu, donc aux savoirs et compétences à acquérir - se confortent mutuellement : celle des filières universitaires que le rapport parlementaire Franco dénonce dans les pages 6, 15, 38, 42, 45 et celle des jeunes à Bac+2 qui ont une version totalement réductrice de l’industrie – secteurs et métiers."
Les promoteurs du projet ont donc a identifié 132 fonctions (voir « matrice »), réparties en 3 types de management : Management de la Production, de la Commercialisation, du Développement.
L'originalité du projet réside dans le fait que ce sont des anciens élèves de l'Escaet occupant ces mêmes 132 fonctions qui s’adressent à d’autres ( Bac+2) pour qu’ils réalisent la variété des fonctions exercées et surtout ce qu’ils trouvent passionnant dans leur métier, si technique et si « segmenté » soit-il : ce type d’attraction n’est pas réservé comme ils l’imaginent au seul métier de Chef de Produit.
Site internet : Tourisme-managers.com
Or, si on consulte l’outil de référence ROME (pour Répertoire Officiel des Métiers et de l’Emploi) accessible sur Internet via le site de l’ANPE, relève J.-M. Thurot, on constate que le seul métier relevant du management connu « officiellement » est la réf 12.242 « chef de produit ».
Or, la pauvreté des métiers présentés est en "totale contradiction" avec l’offre « sièges » post Bac+2, +3, +4 de : 28 licences professionnelles, 28 instituts universitaires « professionnels » qui forment donc environ 1200 ingénieurs-maîtres en tourisme (sic…) et 30 DESS qui forment on ne sait trop quoi, soit environ 2200-2400 sièges.
132 fonctions réparties en 3 types de management
Mais cela n'est possible que parce que 2 ignorances - relatives aux métiers, donc à leur contenu, donc aux savoirs et compétences à acquérir - se confortent mutuellement : celle des filières universitaires que le rapport parlementaire Franco dénonce dans les pages 6, 15, 38, 42, 45 et celle des jeunes à Bac+2 qui ont une version totalement réductrice de l’industrie – secteurs et métiers."
Les promoteurs du projet ont donc a identifié 132 fonctions (voir « matrice »), réparties en 3 types de management : Management de la Production, de la Commercialisation, du Développement.
L'originalité du projet réside dans le fait que ce sont des anciens élèves de l'Escaet occupant ces mêmes 132 fonctions qui s’adressent à d’autres ( Bac+2) pour qu’ils réalisent la variété des fonctions exercées et surtout ce qu’ils trouvent passionnant dans leur métier, si technique et si « segmenté » soit-il : ce type d’attraction n’est pas réservé comme ils l’imaginent au seul métier de Chef de Produit.
Site internet : Tourisme-managers.com
![Futuroscopie - Architecture contemporaine : des icônes et moteurs touristiques [ABO]](https://www.tourmag.com/photo/art/large_16_9/84367837-60259874.jpg?v=1732033411 "Futuroscopie - Architecture contemporaine : des icônes et moteurs touristiques [ABO]")
