Que Faire à Bali : top 5 des Must-Do
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Sommaire :
Les forêts de Bali
Les montagnes de Bali
Les temples balinais
Les spectacles de danse à Bali
La gastronomie balinaise
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Les forêts de Bali
Les forêts denses et verdoyantes de Bali sont célèbres à travers le monde de par leurs écosystèmes et leur préservation.
La Forêt des Singes est un incontournable lors de votre visite à l’île de Bali. Située à Ubud, il s’agit d’une très vaste forêt luxuriante ou un grand nombre de singes (plus de mille !), et plus précisément des macaques, y vivent en harmonie avec les locaux. Habitués au contact humain, il est à la fois intriguant et ludique de les observer. Attention toutefois à leur grande agilité. Il y existe également plus d’une centaine d’espèces d’arbres et plusieurs temples datant du XIVe siècle. À 20 minutes d’Ubud, vous découvrirez les rizières de Tegalalang, construites en terrasse et formant un superbe paysage !
► Bali : Une Destination de Rêve pour un voyage inoubliable
La mangrove de Nusa Lembonagan est tout aussi spectaculaire avec l'un des écosystèmes les plus riches, à seulement 40 km au sud de l’île de Bali. À bord de votre barque, vous découvrirez un paysage hors du commun ! La flore et la faune peuplant la mangrove, vous offriront certainement un dépaysement total sur les 230 ha. Vous aurez également l’occasion de pratiquer la plongée et le kayak afin de n’en rater aucun recoin.
Toujours au sud-ouest, vous découvrirez également la plage de Padang Padang, célèbre pour ces surfeurs, venus du monde entier. Ses vagues aux tubes parfaits vous feront découvrir ce sport nautique où vous permettront d’en devenir experts. Le film « Eat, pray, love », avec Julia Roberts en tête d’affiche, y a été tourné pendant plusieurs jours de par la beauté du site. Il s’agit d’une crique et plage de sable blanc très fréquentée par les touristes à laquelle on accède grâce à un chemin creusé par l’eau à travers les rochers.
La forêt de bambous verts se situe près de Penglipuran et se trouve être l’une des plus célèbres forêts de bambous de l’île. En effet, sa densité ne permet que très peu de luminosité. Si vous cherchez de la fraîcheur et un endroit calme pour organiser un pique-nique ou faire de la méditation, la forêt de bambous est sans doute l’endroit qu’il faut visiter pendant votre séjour à Bali.
La Forêt des Singes est un incontournable lors de votre visite à l’île de Bali. Située à Ubud, il s’agit d’une très vaste forêt luxuriante ou un grand nombre de singes (plus de mille !), et plus précisément des macaques, y vivent en harmonie avec les locaux. Habitués au contact humain, il est à la fois intriguant et ludique de les observer. Attention toutefois à leur grande agilité. Il y existe également plus d’une centaine d’espèces d’arbres et plusieurs temples datant du XIVe siècle. À 20 minutes d’Ubud, vous découvrirez les rizières de Tegalalang, construites en terrasse et formant un superbe paysage !
► Bali : Une Destination de Rêve pour un voyage inoubliable
La mangrove de Nusa Lembonagan est tout aussi spectaculaire avec l'un des écosystèmes les plus riches, à seulement 40 km au sud de l’île de Bali. À bord de votre barque, vous découvrirez un paysage hors du commun ! La flore et la faune peuplant la mangrove, vous offriront certainement un dépaysement total sur les 230 ha. Vous aurez également l’occasion de pratiquer la plongée et le kayak afin de n’en rater aucun recoin.
Toujours au sud-ouest, vous découvrirez également la plage de Padang Padang, célèbre pour ces surfeurs, venus du monde entier. Ses vagues aux tubes parfaits vous feront découvrir ce sport nautique où vous permettront d’en devenir experts. Le film « Eat, pray, love », avec Julia Roberts en tête d’affiche, y a été tourné pendant plusieurs jours de par la beauté du site. Il s’agit d’une crique et plage de sable blanc très fréquentée par les touristes à laquelle on accède grâce à un chemin creusé par l’eau à travers les rochers.
La forêt de bambous verts se situe près de Penglipuran et se trouve être l’une des plus célèbres forêts de bambous de l’île. En effet, sa densité ne permet que très peu de luminosité. Si vous cherchez de la fraîcheur et un endroit calme pour organiser un pique-nique ou faire de la méditation, la forêt de bambous est sans doute l’endroit qu’il faut visiter pendant votre séjour à Bali.
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Les montagnes de Bali
Bali se trouve en plein milieu de la Ceinture de Feu. Amateurs de sites à risques et aventuriers, les monts et volcans balinais sont bel et bien ce qu’il vous faut ! Le mont Agung est considéré comme étant un défi pour les grimpeurs. Souvent, les voyageurs aiment gravir la nuit pour en atteindre le sommet à l’aube. Il s’agit du plus haut point de l’île, vous assisterez donc à un panorama des plus inédits.
Le strato-volcan Batur ou le mont Batur est un volcan de type explosif du nord de l’île. Ses éruptions sont très violentes et provoquent des projections de nuées ardentes et pyroclastiques. Il est considéré comme très dangereux, et c’est bien ce qui nous attire ! Le volcan Batur a un sommet perché à 1 717 mètres mais son ascension est facile. C’est un passage obligé pour pouvoir profiter des lacs adjacents, des bruits de la jungle et de l’air frais de la montagne !
Également au nord de Bali, dans le petit village de pêcheurs, vous aurez l’occasion de vivre une immersion totale dans la culture balinaise. Par ailleurs et surtout, vous pourrez visiter les vastes plages de sable noir (sable d'origine volcanique) et vous baigner dans les eaux turquoise et transparentes de la côte. Autre magnifique plage au nord de Bali à ne pas manquer : Lovina Beach. C’est une plage plutôt connue des locaux et écartée de l’effervescence des touristes. Constituée également de sable noir et d’une eau cristalline, vous pourrez, tout en vous baignant, observer les dauphins. À l’état sauvage et préservés, ils vous offriront un spectacle grandiose dans ce petit coin paradisiaque.
Le mont Abang se trouve à 60 km de la capitale est son altitude est de 2 152 mètres au-dessus de la mer, ce qui en fait la deuxième montagne la plus haute de l’île de Bali. D’après les Balinais, le mont Abang est sacré et constitue donc un site de pèlerinage. En le gravissant, vous découvrirez un magnifique temple ou les locaux effectuent des cérémonies religieuses. Vous aurez même l’occasion de les rejoindre et d’ainsi vivre une réelle immersion dans la culture et la spiritualité balinaise pendant votre séjour.
Le strato-volcan Batur ou le mont Batur est un volcan de type explosif du nord de l’île. Ses éruptions sont très violentes et provoquent des projections de nuées ardentes et pyroclastiques. Il est considéré comme très dangereux, et c’est bien ce qui nous attire ! Le volcan Batur a un sommet perché à 1 717 mètres mais son ascension est facile. C’est un passage obligé pour pouvoir profiter des lacs adjacents, des bruits de la jungle et de l’air frais de la montagne !
Également au nord de Bali, dans le petit village de pêcheurs, vous aurez l’occasion de vivre une immersion totale dans la culture balinaise. Par ailleurs et surtout, vous pourrez visiter les vastes plages de sable noir (sable d'origine volcanique) et vous baigner dans les eaux turquoise et transparentes de la côte. Autre magnifique plage au nord de Bali à ne pas manquer : Lovina Beach. C’est une plage plutôt connue des locaux et écartée de l’effervescence des touristes. Constituée également de sable noir et d’une eau cristalline, vous pourrez, tout en vous baignant, observer les dauphins. À l’état sauvage et préservés, ils vous offriront un spectacle grandiose dans ce petit coin paradisiaque.
Le mont Abang se trouve à 60 km de la capitale est son altitude est de 2 152 mètres au-dessus de la mer, ce qui en fait la deuxième montagne la plus haute de l’île de Bali. D’après les Balinais, le mont Abang est sacré et constitue donc un site de pèlerinage. En le gravissant, vous découvrirez un magnifique temple ou les locaux effectuent des cérémonies religieuses. Vous aurez même l’occasion de les rejoindre et d’ainsi vivre une réelle immersion dans la culture et la spiritualité balinaise pendant votre séjour.
Les temples balinais
Une des activités à faire à Bali est la visite des temples. Ils vous permettront de vous ancrer réellement dans la culture locale en vous essayant à des rituels inédits !
Le Tanah Lot est le temple le plus célèbre de Bali et donc le plus fréquenté. C’est un prêtre de l’île de Java qui ordonna, d’après la légende, la construction de ce somptueux temple afin d’y vénérer les dieux de l’océan Indien. Vous pourrez vous y rendre à pied ou en bateau, dépendamment du niveau de l’eau. Vous aurez l’occasion d’y observer un magnifique coucher de soleil et d’y rencontrer des moines accomplissant des rites ancestraux.
Ulun Danu Bratan est un temple situé en plein centre de l’île de Bali dédié à la protection de cette dernière contre les esprits maléfiques. C’est un temple doté d’une extraordinaire architecture et entouré d’un paysage presque irréel. En effet, il est bordé par le lac Bratan, un lac d’altitude (1 500 mètres) situé à l’intérieur des plateaux de la Régence de Bedugul et encerclé de montagnes. Il est le plus emblématique et a été construit avec pas moins de onze toits ! Une atmosphère assurément sereine et reposante y règne. Vous observez également les locaux y vénérer le volcan sacré Agung et la déesse de l’eau.
Le temple de Bali d’Uluwatu se trouve au sud, dans la péninsule Bukit. C’est incontestablement le temple le plus extraordinaire de l’île grâce à son emplacement hors du commun. Il est situé en haut d’une falaise de 80 mètres ! En bas, vous contemplerez les hautes vagues se brisant continuellement sur les énormes rochers. Vous observerez également un coucher ou lever de soleil fantastique. Attention encore une fois aux nombreux singes peuplant les environs. Ils ne manqueront pas d’essayer de vous dérober vos affaires !
Le Tanah Lot est le temple le plus célèbre de Bali et donc le plus fréquenté. C’est un prêtre de l’île de Java qui ordonna, d’après la légende, la construction de ce somptueux temple afin d’y vénérer les dieux de l’océan Indien. Vous pourrez vous y rendre à pied ou en bateau, dépendamment du niveau de l’eau. Vous aurez l’occasion d’y observer un magnifique coucher de soleil et d’y rencontrer des moines accomplissant des rites ancestraux.
Ulun Danu Bratan est un temple situé en plein centre de l’île de Bali dédié à la protection de cette dernière contre les esprits maléfiques. C’est un temple doté d’une extraordinaire architecture et entouré d’un paysage presque irréel. En effet, il est bordé par le lac Bratan, un lac d’altitude (1 500 mètres) situé à l’intérieur des plateaux de la Régence de Bedugul et encerclé de montagnes. Il est le plus emblématique et a été construit avec pas moins de onze toits ! Une atmosphère assurément sereine et reposante y règne. Vous observez également les locaux y vénérer le volcan sacré Agung et la déesse de l’eau.
Le temple de Bali d’Uluwatu se trouve au sud, dans la péninsule Bukit. C’est incontestablement le temple le plus extraordinaire de l’île grâce à son emplacement hors du commun. Il est situé en haut d’une falaise de 80 mètres ! En bas, vous contemplerez les hautes vagues se brisant continuellement sur les énormes rochers. Vous observerez également un coucher ou lever de soleil fantastique. Attention encore une fois aux nombreux singes peuplant les environs. Ils ne manqueront pas d’essayer de vous dérober vos affaires !
Les spectacles de danse à Bali
À Bali, la danse est ancrée dans la culture. Les locaux dansent en offrande, en vénération ou simplement pour s’exprimer et raconter des histoires merveilleuses.
La danse de feu et de transe, ou Kekak, se produit à Ubud, Peliatan et Catur Eka Budi. Il s’agit d’une danse sacrée qui conte une histoire, celle de Ramayana. Plus de 50 Balinais vêtus d’habits traditionnels dansent et chantent autour d’un feu de bambous. Ce spectacle est très spécial vu qu’il n’y a pas vraiment de musicalité. L’histoire se comprend à travers les gestes et bruits particuliers que ces hommes font et émettent : la mise en scène est unique et vaut vraiment le détour.
Legong de Mahabharata est accompagné d’un orchestre avec un Gong géant, des tambours et des cymbales. Une chanteuse vous racontera l’histoire de Rama et Sita accompagnée d’une danse et de scène de théâtre. Il s’agit d’un ballet contant une épopée de la mythologie hindoue. Les danseuses vous feront assurément voyager de par leur chorégraphie et costumes tout droit venus d’un autre monde. Le spectacle se passe à Pura Dalem et à Puri Saren, toutes deux à Ubud.
La danse du Barong ou danse du Kriss est l’une des plus connues de toute l’Indonésie. Des millions de touristes se ruent pour voir ce spectacle mythique représentant l’essence et la nature du bien et du mal. Deux êtres s’y affrontent : Barong, le bien, et Rangda, le mal. Il s’agit là de démontrer l’équilibre entre le bien et le mal dans notre monde. Ni l’un ni l’autre ne sort vainqueur de ce duel, ils cohabitent continuellement en harmonie. Assister à ce spectacle de danse est un must do !
La danse de feu et de transe, ou Kekak, se produit à Ubud, Peliatan et Catur Eka Budi. Il s’agit d’une danse sacrée qui conte une histoire, celle de Ramayana. Plus de 50 Balinais vêtus d’habits traditionnels dansent et chantent autour d’un feu de bambous. Ce spectacle est très spécial vu qu’il n’y a pas vraiment de musicalité. L’histoire se comprend à travers les gestes et bruits particuliers que ces hommes font et émettent : la mise en scène est unique et vaut vraiment le détour.
Legong de Mahabharata est accompagné d’un orchestre avec un Gong géant, des tambours et des cymbales. Une chanteuse vous racontera l’histoire de Rama et Sita accompagnée d’une danse et de scène de théâtre. Il s’agit d’un ballet contant une épopée de la mythologie hindoue. Les danseuses vous feront assurément voyager de par leur chorégraphie et costumes tout droit venus d’un autre monde. Le spectacle se passe à Pura Dalem et à Puri Saren, toutes deux à Ubud.
La danse du Barong ou danse du Kriss est l’une des plus connues de toute l’Indonésie. Des millions de touristes se ruent pour voir ce spectacle mythique représentant l’essence et la nature du bien et du mal. Deux êtres s’y affrontent : Barong, le bien, et Rangda, le mal. Il s’agit là de démontrer l’équilibre entre le bien et le mal dans notre monde. Ni l’un ni l’autre ne sort vainqueur de ce duel, ils cohabitent continuellement en harmonie. Assister à ce spectacle de danse est un must do !
La gastronomie balinaise
Le babi guling est un cochon rôti cuit à la vapeur accompagné de riz lawar. C’est un mets balinais traditionnel très apprécié des locaux. Le cochon rôti est farci et badigeonné d’épices telles que le curcuma et la citronnelle. C’est dans les petits restaurants, que vous trouverez dans pratiquement toutes les ruelles, que vous verrez les habitants y consommer ce célèbre plat. Il est considéré comme un incontournable de la gastronomie de l’île de Bali.
Le Nasi Tepeng est également un plat traditionnel. Il est très épicé du fait des nombreuses épices et de la grande variété de poivrons utilisés pour sa préparation. Ce plat sera généralement accompagné de haricots verts et rouges, de feuilles de moringa, de noix de coco, de jaquier et d’aubergines. Les amoureux de plats très épicés seront servis !
Le Nasi Goreng est un plat composé de riz frit. Il est composé d’œufs, de volaille et de fruits de mer comme les crevettes. Celui-ci est assaisonné d’une sauce soja sucrée et préparé avec du tamarin, de l’ail et de l’échalote. Le Nasi Goreng est très apprécié non seulement en Indonésie mais aussi à travers le monde. Il fait partie des plats nationaux et est tellement populaire qu’il est souvent représenté dans les mangas animés. C’est un plat que vous devez absolument goûter lors de votre séjour à Bali.
Le Nasi Tepeng est également un plat traditionnel. Il est très épicé du fait des nombreuses épices et de la grande variété de poivrons utilisés pour sa préparation. Ce plat sera généralement accompagné de haricots verts et rouges, de feuilles de moringa, de noix de coco, de jaquier et d’aubergines. Les amoureux de plats très épicés seront servis !
Le Nasi Goreng est un plat composé de riz frit. Il est composé d’œufs, de volaille et de fruits de mer comme les crevettes. Celui-ci est assaisonné d’une sauce soja sucrée et préparé avec du tamarin, de l’ail et de l’échalote. Le Nasi Goreng est très apprécié non seulement en Indonésie mais aussi à travers le monde. Il fait partie des plats nationaux et est tellement populaire qu’il est souvent représenté dans les mangas animés. C’est un plat que vous devez absolument goûter lors de votre séjour à Bali.