Global Traveler récompense Alitalia pour la qualité des repas à bord

Alitalia a reçu le prix pour la catégorie « Best Airline Cuisine » dans le monde pour la qualité des repas servis à bord.

Le prix a été décerné par le mensuel américain Global Traveler qui depuis 7 ans promeut, en collaboration avec le cabinet comptable Citrin Cooperman, la recherche de l’excellence dans l’industrie des voyages et du tourisme.

Plus de 25.000 « frequent flyer » ont participé à la recherche « GT Tested Reader Survey Awards 2010 » promu par Global Traveler.

Ce prix reconnait les efforts accomplis par Alitalia pour le renouvellement du service de bord et de la restauration en classe Magnifica – la classe Business (Affaire) sur les vols long-courriers qui a commencé l’an dernier.

Après avoir offert des recettes typiques des Abruzzes, de la Vénétie, de la Toscane, du Lazium et des Pouilles, de nouveaux menus régionaux sont depuis quelques semaines servis à bord avec des plats et des vins de la Sicile (sur les vols au départ d’Italie vers l’étranger) et de la région des Marches (sur les vols en provenance de l’étranger vers l’Italie).