Italissima : du 10 au 13 mars au Carrousel du Louvre

Séduits par le lever de rideau, au printemps dernier, les adeptes de la beauté et du patrimoine transalpin feront à n’en pas douter un accueil tout aussi enthousiaste à « Italissima » saison 2. « Il y a une véritable demande pour un tourisme différent, qui soit hors des grands circuits et cela nécessite beaucoup de professionnalisme et de qualité », souligne Anna Serio, coordinatrice de la manifestation.

Eventail de saveurs

Le salon, qui se veut haut de gamme, nous emmènera par delà des îlots régionaux au cœur de la Campanie, du Piémont, de la Toscane ou de la Sicile. Une vaste oenothèque accueillera le must des productions vinicoles, tandis que quelques grands noms de la cuisine italienne et française viendront transmettre au public l’art de déguster et de marier les produits, de la pasta à la charcuterie fine, de l’huile d’olive à la mozarella.

Parallèlement au volet gastronomique, Italissima fera la part belle au tourisme proprement dit, à ces escapades insolites qui charment par leur caractère authentique et laissent au voyageur des souvenirs uniques.

Visites originales

V.O Italia proposera ainsi, « à la manière d’un artisan », des formules « sur mesure », qui englobent par exemple l’hôtel de charme, balades en voiture ancienne, les cours de cuisine et la soirée spectacle, tout cela « à partir des mots-clés choisis par le client », décrit Lodovica Dal Pozzo, responsable de l’agence de voyages.

De son côté, La Casa d’Arno tentera de faire rêver avec pour credo l’Italie en quasi-immersion, au contact des habitants, « dans un studio ou en chambre d’hôte, dans un palais vénitien ou chez la Mama, afin que vous vous sentiez en Italie comme à la maison », précise Elisabetta Arno, sa responsable, convaincue par un pays qu’elle dit connaître « presque colline par colline. »

Enfin, c’est aussi l’Association nationale des communes italiennes (ANCI) qui fera le déplacement au Carrousel. Son dynamique président, Antonio Centi, montrera aux Français la vraie diversité du territoire italien, celle « qui ne se limite pas à Florence, Rome ou Naples », mais celle qui donne à voir « des bourgs médiévaux où l’asphalte ne remplacera jamais les routes en pierre », des villages réputés aussi pour leur architecture, leurs terres, ou encore leurs écoles de céramiques.

Pratique : Italissima, du vendredi 10 mars au Lundi 13 mars inclus, au Carrousel du Louvre. Ouverture aux professionnels les 10 et 13 mars ; au public les samedi 11 et dimanche 12 mars. Entrée 10 euros. Renseignements auprès de Anna Serio ou de Monique Emptoz : 01 56 02 03 30 ; Fax : 01 56 02 03 02. Mails : anna.serio@ital-assist.com ou monique.emptoz@wanadoo.fr. Site internet : www.italissima.info.