Nice : le Colloque des directeurs d’hôtels 4 et 5* fête ses 10 ans

En dix ans, le colloque national des directeurs d’hôtels a encouragé l’initiative et la passion d’entreprendre, que ce soit pour la gastronomie, l’hôtellerie ou les spas, chaque établissement s’efforçant d’offrir à sa clientèle le meilleur service.

En 2011, ce rendez-vous professionnel se déroulera les 24 et 25 novembre, à l'Hôtel Negresco à Nice.

A cette occasion, un point sera fait sur l’Open Book Management par Guy Bergeaud, créateur de la société Eagle’s Flight, spécialisée dans l’accompagnement et l’entraînement à la performance des cadres et de leurs équipes.

Le partage d’un service ressources humaines sera également évoqué, ainsi que les réseaux sociaux, en tant que nouveau canal de vente pour un hôtel et bien d’autres thèmes destinés à améliorer la gestion d’un établissement.

A l’occasion de ce 10e colloque sera remis le Trophée de la Clientèle des Hôtels 4* & 5*, en partenariat avec Excel Place.

La clientèle internationale et française des hôtels de luxe élira le meilleur hôtel de France, un seul hôtel sera récompensé.

Pour rappel en 2010, le Top 5, des hôtels plébiscités par les clients furent le Regent Grand Hotel (Bordeaux), l’ Elysée Palace (Nice), l’ Abbaye de Talloires , le Terrass Hôtel (Paris)et l’Hôtel Métropole (Monaco).