SKEMA BUSINESS SCHOOL

La formation en Management International de l’Hôtellerie est unique en France : un semestre à Paris et Fontainebleau en partenariat avec le Cnam pour comprendre le système touristique et ses institutions (semestre en français), puis un second semestre sur la Côte d’Azur (cours à majorité en anglais) pour des cours spécialisés en management et marketing de l’hôtellerie.

Raison sociale : SKEMA Business School
Date de création : 1872
Structure juridique (SA, Sarl, etc) : Association loi 1901
La référence de garantie professionnelle et/ou la RCP : 31.59.001.84.59.
Effectif : 450
CA : 62 millions d’euros

Adresse : 60 rue Dostoïevski - CS 30085
Code postal : 06902
Ville : Sophia Antipolis
Pays : France
Tel. : +33(0)4 93 95 45 18
Skype : admissionspostgraduateskema
Email : admissionspostgraduate@skema.edu
Site Internet : www.skema-bs.fr

Enseignement supérieur – formation initiale

>Master Spécialisé (MS – label de la Conférence des Grandes Ecoles) et diplôme 3ème cycle Management International de l’Hôtellerie

La formation en Management International de l’Hôtellerie est unique en France : un semestre à Paris et Fontainebleau en partenariat avec le Cnam pour comprendre le système touristique et ses institutions (semestre en français), puis un second semestre sur la Côte d’Azur (cours à majorité en anglais) pour des cours spécialisés en management et marketing de l’hôtellerie. Tous les intervenants, académiques et professionnels, sont à la pointe de leurs métiers et au fait des dernières tendances, qu’il s’agisse de pratique, d’innovation ou de recherche. Une pédagogie active avec de petits groupes permet aux étudiants d’être confrontés à de nombreux professionnels et à leurs défis stratégiques et opérationnels. L’année se termine par la rédaction d’une thèse professionnelle sur une problématique d’entreprise et par une expérience professionnelle (mission en entreprise de 4 à 6 mois). Le programme a permis aux auditeurs de trouver des stages dans des hôtels de groupes tels que Accor, Dorchester, Fairmont, la Société des Bains de Mer, Starwood ou encore Relais et Châteaux.

> Autre formation disponible à SKEMA : Master of Science (MSc) Strategic Event Management and Tourism Management (SEMTM) : http://www.tourmag.com/SKEMA-BUSINESS-SCHOOL_a58325.html?preview=1

- Conditions d'accès aux formations proposées par votre école
Accessible en formation initiale et continue aux :
- Etudiants : Bac +4/5 (Ecole de Commerce, Ecole d’Ingénieur, diplômes universitaires français ou diplômes étrangers équivalents).
- Salariés : Bac +5 ou Bac +4 avec 3 ans d’expérience professionnelle, ou VAE/VAP
Sur dossier de candidature + entretien de sélection
http://www.skema-bs.fr/programmes/masteres-specialises/

Directeur Scientifique du MS Management International de l’Hôtellerie
Frédéric Dimanche : frederic.dimanche@skema.edu
ID Skype : frederic.dimanche

TourMaG.com - Quels sont les métiers préparés par votre formation ?

Frédéric DIMANCHE : Ce programme vise à former les managers et cadres dirigeants de l’hôtellerie de demain et autres formes d’hébergement, capables de s’adapter à un environnement touristique complexe avec une vision innovante et prospective.

Les métiers et les fonctions visés sont :

• Directeur d’hôtel, cadres de grandes chaînes hôtelières à dimension internationale (directeur d’établissement, directeur marketing, responsable événementiel, revenue/yield manager, responsable des ventes, etc.)

• Directeurs ou cadres en charge de l’encadrement d’équipe dans le secteur réceptif et accueil de clientèle internationale (croisières, tourisme d’affaires, compagnies aériennes, tour-opérateurs, etc.)

• Les métiers considérés peuvent varier en fonction des doubles compétences développées par les étudiants. Par exemple, des étudiants avec une expérience en finance ou en management des ressources humaines pourront appliquer ces connaissances au secteur tourisme et hôtellerie.

TourMaG.com - De quelle façon recrutez-vous vos étudiants ?

Frédéric DIMANCHE : - Marketing relationnel on line & direct cross canal : actions terrain et rencontres (salons/forums éducatifs et professionnels, journées d’information/Portes Ouvertes, RDV individuel, chat vidéo) ; publicité (guide, magazine éducatif et professionnels..), marketing direct (mailing, emailing, SMS…), relation presse/RP, site web (référencement) et réseaux sociaux, réseaux académiques et professionnels (anciens diplômés, étudiants actuels, professionnels, prescripteurs entreprises, CIO-SCUIO, Fongecif, OPCA, ambassades/consulats/Campus France …)

- Accompagnement et orientation individuel dans le projet professionnel et solutions de financement

TourMaG.com - Quels sont les point forts de votre formation ?

Frédéric DIMANCHE : Cette formation est originale : Elle permet d’abord d’étudier dans deux établissements reconnus, le Cnam et SKEMA Business School, et dans deux des plus grandes destinations au monde : Paris et la Côte d’Azur. Ces deux destinations permettent aux étudiants de rencontrer et de tisser des liens avec des professionnels de renom, leaders de leur secteur. Le contact avec les professionnels est privilégié. Les étudiants les rencontrent en classe, dans les hôtels, et ils ont aussi la possibilité de participer à des salons professionnels d’envergure tel que l’ITB à Berlin. D’autre part, le programme est enseigné en deux langues : en français à Paris et en anglais (pour la plupart) sur la Côte d’Azur. Finalement, la mission en entreprise couplée à une thèse professionnelle permettent à l’auditeur de spécialiser son parcours et de démontrer une véritable expertise pour trouver ensuite un emploi. Finalement, la formation s’appuie sur le réseau et l’expérience de deux co-directeurs de programme, responsables respectifs de centres d’activités et de recherche et tourisme et hôtellerie.