Hôtellerie française : chute de 10,2% du Revenu par chambre en mai

A partir des données récoltées quotidiennement auprès de 2 000 hôtels en France, soit plus de 200 000 chambres analysées toutes catégories confondues, l’observatoire de MKG Hospitality annonce une chute de 10,2% du Revenu par chambre disponible en mai 2009 par rapport au mois de mai 2008.

Le baromètre rappelle que la chute moyenne dans le reste de l’Europe occidentale est supérieure à 20%. On retrouve les niveaux de RevPAR atteints en 2007 : l’amélioration des prix moyens en catégories économiques a compensé la chute globale des taux d’occupation.

La baisse d’activité est sensible dans toutes les catégories hôtelières (-5 à -9 points de taux d’occupation).

Les catégories économiques - 0*, 1*, 2* - parviennent à contrôler leurs canaux de distribution pour améliorer les prix moyens pratiqués (de l’ordre de 2,3 à 2,8 euros de mieux qu’en mai 2008).

Les catégories plus haut de gamme 3* et 4* sont engagées dans une stratégie de baisse des prix et de promotions qui creusent encore davantage le recul du RevPAR, l’indicateur de performance.

C’est toujours à Paris que l’effet de la crise se fait le plus sentir avec une baisse généralisée de l’activité (-6 à -10 points de taux d’occupation en incluant la périphérie) et une agressivité commerciale très nette dans les catégories supérieures (au-delà de 10% de baisse des prix moyens), indique MKG.

Pour autant, le mois de mai 2009 n’est pas comparable dans sa structure d’activité avec le mois de mai 2008, compte tenu de la disposition des jours fériés. Elle a été légèrement moins favorable aux destinations loisirs de proximité. Pour autant, un nombre inférieur de jours chômés ou en RTT est bénéfique pour les villes à forte fréquentation Affaires.

MKG Hospitality conclut qu'il faut prendre les données de mai 2009 comme une nouvelle illustration du choc commercial encaissé par l’hôtellerie supérieure et de la bonne résistance de l’hôtellerie économique.