Thomas d'Arcangelo est le chef des cuisines de l'hôtel 5* La Signoria, à Calvi - Photo DR
Jeudi 12 septembre 2013, l'hôtel La Signoria, 5*, à Calvi, en Corse, annonce que Thomas d'Arcangelo, son chef de cuisine, a été sélectionné par le Bottin Gourmand parmi les 26 chefs qui parrainent le concours « Talents Gourmands Crédit Agricole ».
Lancée le 9 septembre 2013, cette opération a pour but de valoriser le patrimoine culinaire français. Le jury sera présidé par les 26 chefs issus de 26 régions choisis par les organisateurs.
Mais ce n'est pas tout : Thomas d'Arcangelo a également été sélectionné par le Ministère de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme pour représenter la Corse lors de la Fête de la Gastronomie du 20 au 22 septembre 2013.
Lancée le 9 septembre 2013, cette opération a pour but de valoriser le patrimoine culinaire français. Le jury sera présidé par les 26 chefs issus de 26 régions choisis par les organisateurs.
Mais ce n'est pas tout : Thomas d'Arcangelo a également été sélectionné par le Ministère de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme pour représenter la Corse lors de la Fête de la Gastronomie du 20 au 22 septembre 2013.
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