Relais et Châteaux : chiffre d’affaires en hausse de 6% en 2007

L’association Relais & Châteaux a enregistré 1, 274 milliard d’euros de chiffre d’affaires cumulé de l’ensemble des membres pour l'année 2007 (du 1er janvier au 31 décembre), soit une hausse de près de 6% par rapport à la même période l'année précédente, selon les résultats publiés dans un communiqué de presse.

L’activité hébergement est en hausse de 6,96 % et la restauration est en hausse de 5,50 %. Pour la France, la progression est de respectivement 10,5% et 5,2%.

Les établissements affiche un taux moyen d’occupation des chambres en augmentation de 3,70 %. Pour le seul marché français la hausse est de 2,3 %. La croissance du nombre de couverts atteint + 4,10 % et + 2,7 %, pour l’Hexagone.

Les principaux marchés de l’association restent : la France, le Royaume-Uni, les Etats-Unis, l’Allemagne et la Suisse. A noter que : 13 % du chiffre d’affaires est directement généré par l’affiliation à Relais & Châteaux.

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