Du mouvement dans l'hôtellerie niçoise

Jacques Brune, directeur des opérations au Noga Hilton de Cannes prend la direction générale de l’Hilton Sofia. Il est en poste dans le groupe Hilton depuis 1991, où il a occupé les postes d’assistant F & B (Food & Beverage) à l’Hilton Paris Suffren, F & B Manager à l’Hilton Charles de Gaulle Airport avant d’arriver çà Cannes en 1999.

Il sera remplacé sur la Croisette par Charles Richez, ancien directeur du développement pour les 5 hôtels Hilton de Paris.

Éric Talou, vient d’être nommé directeur des ventes à l’hôtel Méridien à Nice. Il s’occupait précédemment des ventes à l’international au sein du Groupe Barrière à Cannes, pour les hôtels Majestic Barrière et Gray d’Albion.