Symboles de France met en avant le patrimoine et la gastronomie française

15 ans après sa création, Symboles de France présente son guide anniversaire avec une sélection renouvelée de lieux de caractère.

Cette année, deux parrains ont été choisis pour représenter la chaîne d’hôtels indépendants. L’historien Franck Ferrand fait le lien avec les monuments historiques et le chef étoilé Mathieu Pacaud pour le côté gastronomie.

Pour fêter cet anniversaire, Symboles de France s’offre aussi un logo. Le sculpteur français Antoine Coysevox a réalisé la Renommée guidant le peuple.

Une divinité mythologique debout sur la France, qui représente le caractère singulier de ces hôtels.