L'Auberge de La Maison Neuve, pour vivre des moments authentiques en Bretagne et s'inscrire dans une démarche de tourisme durable - Photo : Auberge de La Maison Neuve
TourMaG.com - Quelle est l’ADN de votre entreprise ?
Luc Bobon : Proposer un moment authentique autour d’un repas ou le temps d’un séjour.
L'Auberge de La Maison Neuve est située entre Rennes et le Mont-Saint-Michel, dans une ancienne ferme de château.
Nous offrons ce cadre paisible et historique pour des vacances au plus près de la nature et des gens.
TourMaG.com - Pourquoi avez-vous soumis votre candidature aux « Palmes du tourisme durable » ?
L.B : Pour contribuer à imposer la nécessité d’une préoccupation durable dans les activités touristiques.
A l’heure où les questions d’éthique et environnementales se cristallisent au cœur des débats, il nous paraît important de nous engager dans une démarche de tourisme durable et de nous affirmer comme acteurs investis.
Luc Bobon : Proposer un moment authentique autour d’un repas ou le temps d’un séjour.
L'Auberge de La Maison Neuve est située entre Rennes et le Mont-Saint-Michel, dans une ancienne ferme de château.
Nous offrons ce cadre paisible et historique pour des vacances au plus près de la nature et des gens.
TourMaG.com - Pourquoi avez-vous soumis votre candidature aux « Palmes du tourisme durable » ?
L.B : Pour contribuer à imposer la nécessité d’une préoccupation durable dans les activités touristiques.
A l’heure où les questions d’éthique et environnementales se cristallisent au cœur des débats, il nous paraît important de nous engager dans une démarche de tourisme durable et de nous affirmer comme acteurs investis.
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Entre autres actions en faveur d'un tourisme durable, nous avons fait le choix d'un approvisionnement en circuits courts et d'une éco-construction. Nous avons misé sur l'accessibilité pour tous, le développement du territoire rural, l'engagement associatif et l'accompagnement social.
Nous croyons fortement au respect de l'humain et de l'environnement que nous plaçons au centre de nos préoccupations.
TourMaG.com - Comment voyez-vous évoluer le tourisme ?
L.B : Dans deux directions : une orientation haut de gamme sans préoccupation des ressources qu’elles soient matérielles ou humaines et une orientation intégrée, en lien étroit avec le territoire, durable et résiliente.
TourMaG.com - Quelle est votre vision pour le tourisme durable ?
L.B : Une nécessité qui s’imposera tôt ou tard, en espérant que ce ne sera pas trop tard ; nous en sommes tous les acteurs et les responsables.
Nous croyons fortement au respect de l'humain et de l'environnement que nous plaçons au centre de nos préoccupations.
TourMaG.com - Comment voyez-vous évoluer le tourisme ?
L.B : Dans deux directions : une orientation haut de gamme sans préoccupation des ressources qu’elles soient matérielles ou humaines et une orientation intégrée, en lien étroit avec le territoire, durable et résiliente.
TourMaG.com - Quelle est votre vision pour le tourisme durable ?
L.B : Une nécessité qui s’imposera tôt ou tard, en espérant que ce ne sera pas trop tard ; nous en sommes tous les acteurs et les responsables.
Les Palmes du Tourisme Durable, lancées par l'association ATD (Acteurs du Tourisme Durable) en partenariat avec TourMaG.com, récompenseront le 12 décembre 2017 à Paris les professionnels du tourisme engagés dans une démarche de développement durable.
Cet événement s’inscrit dans le cadre de 2017, déclarée par l’OMT (Organisation Mondiale du Tourisme ; agence de l’ONU pour le Tourisme), « Année Internationale du Tourisme Durable pour le Développement ».
Cet événement s’inscrit dans le cadre de 2017, déclarée par l’OMT (Organisation Mondiale du Tourisme ; agence de l’ONU pour le Tourisme), « Année Internationale du Tourisme Durable pour le Développement ».
Retrouvez tous les candidats aux Palmes du Tourisme Durable en cliquant sur ce lien.