Milan, Cappadoce : les premières ouvertures 2025 de Marriott

Marriott, qui est déjà l'un des leaders de l'hôtelerie mondiale, confirmait à la fin de l'automne dernier, son intention de poursuivre sa politique d'expansion internationale, avec de nombreuses ouvertures en 2025.

Il n'y aura pas eu à attendre bien longtemps après le début de la nouvelle année pour que cette volonté se concrétise avec l'arrivée de deux nouveaux hôtels.

Pour commencer, Casa Brera ouvert depuis l’automne dernier à Milan, rejoint officiellement en ce mois de janvier sa marque The Luxury Collection, qui propose des d’hôtels et des centres de villégiature de renommée mondiale offrant des expériences uniques et authentiques.

Idéalement situé au cœur de Milan, sur la place piétonne de la Piazzetta Bossi, à quelques pas du célèbre Teatro alla Scala et du quartier animé de Brera, cet établissement a été conçu par la célèbre architecte et designer Patricia Urquiola.

Casa Brera est le fruit d’une restauration soignée du bâtiment historique de style moderniste conçu dans les années 1950 par l’architecte Pietro Lingeri, alliant design moderne et l’architecture rationnaliste milanaise.

L'hôtel dispose de 101 chambres et 15 suites et propose une offre gastronomique variée. La direction culinaire a été confiée au célèbre chef italien, étoilé Michelin, Andrea Berton, qui élabore les menus du Living lounge, du restaurant de spécialités italiennes et milanaises Scena et, au huitième étage, du rooftop et restaurant Etereo. Par ailleurs, le chef de renom Haruo Ichikawa, premier chef japonais à obtenir une étoile Michelin en Italie, supervise la cuisine japonaise du restaurant Odachi.

Marriott vient également d'annoncer, en Turquie, au cœur des paysages lunaires de la Cappadoce, l'ouverture de Cappadocia Marriott Hotel. Niché au cœur des paysages lunaires de la Cappadoce, cet établissement est, avec ses 298 chambres, le plus grand et le plus moderne de la région.

Il sera un point de départ idéal pour découvrir les trésors classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, tels que le parc national de Göreme, l’Open-Air Museum et les légendaires villes souterraines de la région. L'hôtel offre également un accès privilégié aux sites de décollage des montgolfières, invitant les hôtes à admirer des panoramas à couper le souffle.

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Mêlant la pierre locale à des nuances de terre cuite et de vert, l'architecture et le design de cet élégant établissement s'harmonisent avec le paysage environnant.

Cappadocia Marriott Hotel propose, lui aussi, une belle variété d'expériences culinaires avec trois restaurants signature. The Fairy Flame Restaurant, inspiré des cheminées de fées emblématiques de la région, sert une cuisine turque authentique. Pour les amateurs de cuisine italienne, Sapore Restaurant offre un avant-goût de l'Italie, une proposition unique dans la région. Les clients peuvent également profiter d'un service de restauration décontracté au bar de la piscine, au Pool Bar.

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D'ici la fin 2025, Marriott devrait annoncer l'ouverture de dix hôtels supplémentaires (soit plus de 1 000 chambres) en France.