Après avoir occupé différentes fonctions à l’INFATH et à SOMIVAL, Patrick VICERIAT a dirigé pendant plusieurs années le Département Tourisme de BIPE Conseil, avant de rejoindre le Groupe Pierre & Vacances, comme responsable de projets touristiques et immobiliers.

Co-auteur de plusieurs ouvrages : « Le Tourisme des Années 2010 », « Les Industries Touristiques et Récréatives », et « L’innovation technologique dans les produits et services touristiques », il anime aussi des associations telles « l’Association Française des Experts & Scientifiques en Tourisme » (AFEST) . Membre du Conseil National du Tourisme, expert auprès de OSEO-ANVAR dans le cadre du programme « Nouvelles Technologies-Nouveaux Services » dans le tourisme, il enseigne dans plusieurs universités et écoles supérieures de commerce.