Chamonix : ''L’accueil : les innovations dans le secteur de l’hébergement''

L’hébergement est la branche motrice du tourisme. Les innovations dans le système d’hébergement sont nécessaires pour augmenter le taux d’occupation et rendre encore plus productives les prestations de service. S’agissant d’investissements lourds, il est important de connaître les grandes tendances du marché.

La concurrence de substitution entre les différentes formes d’hébergement et la meilleure utilisation des capacités de la para-hôtellerie sont nécessaires pour augmenter le rendement et investir dans le renouvellement. La création d’une atmosphère par une architecture de loisir et d’une expérience inoubliable par la mise en scène des services, deviennent toujours plus importantes dans ce secteur essentiel pour la survie de la destination.

Morceaux choisis :

Mercredi 7 décembre

• lors du débat inaugural, Laurent Lassiaz, directeur exécutif Europe du Club Méditerranée posera la question : " La nouvelle conception de l’accueil du Club Méditerranée : peut-on parler de luxe humain ? "

Jeudi 8 décembre

• Jean-Louis Sibuet, entrepreneur et hôtelier à Megève (Les Fermes de Marie), présentera le projet du Terminal Neige Palace de Flaine et posera la question " comment peut-on rajeunir le bâti existant pour rendre l’expérience unique ? "

Vendredi 9 décembre

• Chanin Donavanik , PDG du groupe Dusit, président de l’association hôtelière de Thaïlande posera la question " la qualité de l’accueil est-elle au cœur du succès ? "

(programme complet sur www.sommets-tourisme.org