Côte d’Azur : la saison estivale sauvée par les Européens du Nord

Les touristes italiens qui arrivent en masse chaque année sur la Côte se font rares pendant l'été 2012 car victimes de la crise qui frappe la péninsule. 

De Théoule à Menton en passant par Cannes, Antibes ou Nice, les professionnels s’accordent sur le fait que les Européens du Nord, parmi lesquels les Scandinaves et les Anglais, auxquels s’ajoutent les Russes toujours plus nombreux (grâce aux liaisons aériennes) ont sauvé la saison estivale. Sans cet apport, les professionnels du tourisme auraient été mis en difficulté.

Mais plus généralement, si les touristes sont toujours présents, ils dépensent de moins en moins. Ils rognent notamment sur les dépenses de restauration.

Septembre 2012 s’annonce favorable, selon le président du syndicat des hôteliers de Cannes, Michel Chevillon. Du côté du syndicat niçois, on annonce que les hôtels afficheront pour août 2012 un taux de remplissage entre 85 et 90 %, soit une baisse de 2 à 3 points par rapport à l’été 2011.

Reste que les professionnels doivent s’adapter aux nouvelles façons de consommer des touristes comme pour les restaurants de les servir jusqu’à 3 à 4 heures de l’après midi. Mais ce n’est pas simple dans un pays où la réglementation du travail n’est guère souple