Pour l'hôtellerie, la situation est globalement identique à celle de l'an dernier, 73% en moyenne des 5 nuits (97% le samedi soir, 92% le dimanche). Pour le commerce de détail alimentaire, la satisfaction est élevée (65%) et 37% pense que la Féria a été meilleure qu'en 2005; peu d'impact sur le commerce non-alimentaire.
Pour les cafés, la satisfaction est moyenne avec 56% qui jugent un meilleur fonctionnement et qui sont satisfaits par les animations. Au contraire, morosité chez les restaurateurs avec seulement 38,5% de satisfaits, 66% qui jugent une baisse de clientèle par rapport au passé et 100% qui ne sont pas satisfaits des animations.
Le bilan des professionnels peut se résumer ainsi : degré de satisfaction moyen, impact faible sur le CA annuel, impact moindre par rapport à 2005, baisse générale de la fréquentation, faible satisfaction pour les animations…
Pour les cafés, la satisfaction est moyenne avec 56% qui jugent un meilleur fonctionnement et qui sont satisfaits par les animations. Au contraire, morosité chez les restaurateurs avec seulement 38,5% de satisfaits, 66% qui jugent une baisse de clientèle par rapport au passé et 100% qui ne sont pas satisfaits des animations.
Le bilan des professionnels peut se résumer ainsi : degré de satisfaction moyen, impact faible sur le CA annuel, impact moindre par rapport à 2005, baisse générale de la fréquentation, faible satisfaction pour les animations…