Millésime : désengagement et nouvelles ouvertures

Si le groupe Millésime annonce la fin du contrat d’exploitation de l’établissement Grand Hôtel du Soleil d’Or de Megève, de nouvelles ouvertures sont d’ores et déjà programmées sur les prochaines années. Des ambitions fortes que Millésime souhaite déployer aux côtés de nouveaux partenaires financiers.

Millésime n’exploitera plus le Grand Hôtel du Soleil d’Or à compter du 1er décembre 2023. Une décision prise en raison d’impératifs de rentabilité non atteignables dans les critères qualitatifs que le groupe souhaitait conserver.

Millésime a pour projet de devenir une marque de référence en matière de mieux vivre et d’expérience authentique. Pour y parvenir, le groupe intensifie son expansion pour atteindre rapidement une taille de 20 établissements sous sa gestion.

2024 verra l’ouverture définitive du Château Léognan (partiellement ouvert en juillet dernier), l’ouverture du Château de Théoule, première Maison Millésime sur la Riviera française, juste en face de Cannes, ainsi que l’ouverture de l’offre hôtelière du village urbain bordelais, le Domaine de Raba.

2025 marquera l'ouverture de 14 nouvelles clés et d’un espace unique de bien-être et de dégustation au Château de Sacy à Reims, l'ouverture du Château de Chasselas en Bourgogne, l'ouverture d’un nouveau village urbain à Strasbourg : le Château de l’Ile, et enfin l’ouverture en septembre de l’Hôtel Bouctot Vagniez à Amiens, pièce majeure de l’art nouveau.

A l’horizon 2025-2026, plusieurs projets sont en préparation au Portugal, en Hongrie et en Italie.

L’enseigne se recentre désormais sur des établissements de 30 à 60 clés, nécessitant des investissements de 15 à 40 millions d’euros.