Air France est la 1ère Cie au monde à décrocher la certification ISO 22000 pour la sécurité alimentaire à bord. Pour Marie-Anne Balle Calix, directrice Logistique Produit Vol, « Cette certification est l’assurance d’une chaîne alimentaire maîtrisée et d’obligations réglementaires respectées. C’est aussi la reconnaissance officielle de notre engagement permanent pour la qualité. » La certification ISO 22000 porte sur les vols au départ de Paris, traités par Servair et exploités avec des appareils d’Air France. Une seconde étape, concernant les autres escales, est planifiée pour l’an prochain.