Get Up 4 Tourism : un challenge inter-école autour du développement durable

Les 4 écoles partenaires de l’Association des Ecoles Supérieures de Tourisme (AEST) - l’ESCAET, l’IEFT, La Rochelle Tourism & Hospitality School et l’Ecole Supérieure de Tourisme de Troyes, organisent en simultané sur tous leurs campus un challenge inter-écoles le 1er février 2020 : GET UP 4 TOURISM.

Les étudiants des 4 écoles vont s’affronter, entre équipes, autour de la problématique suivante : quelles solutions peut-on développer pour valoriser un territoire dans une démarche durable et authentique ? L’occasion pour réfléchir sur la thématique du développement durable en faisant rayonner le secteur du tourisme.

Les équipes sont constituées pour moitié d’étudiants qui suivent la formation tourisme et pour moitié d’étudiants issus de différentes écoles, toutes filières confondues. 13 groupes de 8 personnes maximum devront défendre leur projet.

Après un temps de réflexion, de recherche et de préparation de 2 mois, ils devront matérialiser, le jour de l’évènement, leur projet à l’aide de Kapla, Chamallow, Legos, Post it, Gommettes etc… mais aussi tout ce qu’ils pourront trouver au sein de l’école (poubelles, cartons, bouteilles en plastique, chaises, plateaux de cantine…). Pour les aider, des ateliers seront proposés tout au long de la journée sur les thématiques suivantes : business plan, marketing et design thinking.

Au sein de chaque école, un jury, composé de 3 professionnels, remettront à l’issue de la journée : 1 prix "meilleur projet" et 1 prix "coup de cœur du jury".