Jean Guillaumot succède à Gilles Grattepanche au poste de directeur général de l'Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet, suite au rachat de l'établissement par le groupe Barrière.
Il sera sous la responsabilité d'Emmanuel Caux, directeur général des opérations hôtellerie du groupe.
Fort d'une expérience de 17 ans dans la direction générale en hôtellerie haut de gamme, Jean Guillaumot a travaillé au sein de l'hôtel Hilton Bora Bora Nui Resort & Spa (Polynésie Française), au Royal Hôtel Oran en Algérie, pour Le Meridien King Edward à Toronto au Canada, etc.
La majorité de sa carrière s'est déroulée au sein du groupe Le Méridien (de 1983 à 2010) où il a enchaîné différents postes de direction à Chicago, Paris, Saint-Martin, San Diego, Toronto ou encore Georgetown, en Amérique du Sud.
Il sera sous la responsabilité d'Emmanuel Caux, directeur général des opérations hôtellerie du groupe.
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