Hébergement : reprise prévue en 2010 et arrivée de l'hôtellerie low cost

En 2010, le secteur hôtelier va remonter la pente.

C’est en tout cas ce que prédit l’étude de Mkg Hospitality. Le cabinet table entre - 0,5% et +1,1% de hausse du revenu par chambre disponible.

Si les chiffres de l’année dernière ont été mauvais avec 8,5% de baisse, la France a néanmoins bien résisté face à ses voisins européens.

L’Angleterre a par exemple perdu près de 13,5% et l’Espagne plus de 22%. Une résistance en partie due au bon équilibre entre l’hôtellerie économique et l’offre moyen - haut de gamme.

La France demeure également une destination de tourisme d’affaire et de villégiature fortement importatrice de voyageurs.

De plus, il n’y a pas de surcapacité hôtelière, comme en Espagne. Mais ce qui nous distingue de nos voisins, c’est la province.

Ses résultats ont réussi à compenser la forte baisse de Paris, en recul de 12,2% du revenu par chambre disponible en 2009. L’hôtellerie de province est apparue très résistante aux phénomènes cycliques grâce notamment à une forte demande locale.

Du coté des établissements, l’hôtellerie économique est le meilleur élève de l’année, avec une réduction de seulement 0,2% de son revenu par chambre disponible.

Elle tire son épingle du jeu grâce à ses coûts de fonctionnement déjà très bas, sur lesquels elle a pu encore tirer.

Ce qui n’est pas le cas des autres catégories hôtelières, qui doivent maintenir une certaine qualité de service.

Ces derniers vont d’ailleurs mettre plus de temps à retrouver leurs situation d’avant la crise.

Au cours des prochaines années, le secteur verra également l’évolution de l’hôtellerie bas de gamme, dont le concept arrive à maturité.

Ces établissements bon marché et très fonctionnels devront désormais se doter d’une personnalité pour répondre aux nouvelles attentes des voyageurs.