Île Maurice : le groupe hôtelier VLH investit dans les séjours zéro carbone

Dès le mois d'octobre 2021, avec la réouverture des frontières mauriciennes, le Groupe Veranda Leisure and Hospitality (VLH), opérateur de Heritage Resorts et Veranda Resorts, proposera ses premiers séjours hôteliers 100% carbone neutre à l'île Maurice, sur le Domaine de Bel Ombre.

Il s'appuiera sur son nouveau programme de développement durable et inclusif, Now for Tomorrow, et compensera par exemple, l’intégralité des émissions de CO2 pour tout séjour.

"Cet objectif sera notamment réalisé à travers l’achat de crédit carbone avec le Groupe Aera mais aussi à travers des projets locaux de compensation carbone, dont la construction d’une ferme photovoltaïque et le reboisement de terres non-utilisées actuellement", indique le Groupe dans un communiqué.

Quant aux hôtels Veranda, une contribution volontaire à ces mêmes projets sera proposée aux clients.

Ainsi, le programme Now for tomorrow comprend cinq domaines d’actions : transition énergétique, économie circulaire, protection de la biodiversité, des communautés vivantes et intégrées, et développement inclusif.

En complément, à partir de janvier 2022, 100% des fruits et légumes, des fruits de mer, de la volaille et de la viande consommés dans l’ensemble des adresses hôtelières de VLH, Heritages Resorts et Veranda Resorts, proviendront de fermes et producteurs mauriciens, ou de partenaires régionaux situé dans l’océan Indien.

"Le groupe vise également le recyclage de 75% de ses déchets d’ici 2022, et ambitionne de développer une approche scientifique pour réduire le gaspillage alimentaire de ses hôtels, et ce, en s’engageant dans un projet pilote mené en collaboration avec le label The PLEDGE on Food Waste", selon un communiqué.