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Brèves
RIU introduit sa gastronomie “Krystal” au Mexique 29/02/2008
Depuis la mi-février les quatre Palace de la chaîne RIU au Mexique proposent une gastronomie «Krystal», un nouveau concept crée par RIU en 2007. Le Riu Palace Riviera Maya et le Riu Palace México sur la Riviera Maya, le Riu Palace Las Américas, à Cancun, ainsi que le Riu Palace Los Cabos, à Cabo San Lucas, proposent la carte et la décoration de leur restaurant « Krystal ». Le terme « Krystal » réunit les concepts de « Fusion Food » (mélange des saveurs) et le « Cross Over » (combinaison d’ingrédients de différents pays).
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