La nouvelle Chypre est arrivée

Quel meilleur endroit que le Mavrommatis, restaurant chypriote étoilé au Michelin, pour présenter les nouvelles ambitions de l'île d'Aphrodite sur le marché français ?

Avec la création de nombreux labels qui "certifient la qualité du produit" autour de la gastronomie et du patrimoine avec, par exemple, "les villages colorés de Chypre", le "Cyprus breakfast", l'appellation "vegan friendly" le ministre délégué au Tourisme, Sávvas Perdíos, a démontré aux professionnels du tourisme que l'île cherchait à se sortir de son image "mer et soleil".

Pour le ministre, 40 ans, qui a fait toute sa carrière dans le tourisme, avant d'accepter de rentrer au gouvernement, il s'agit pour la destination de mettre le "tourisme au milieu des communautés, des villages".

Une "réorientation prévue avant la crise sanitaire" et "qui n'est pas restée dans l'étagère".

Avec ses nombreux sentiers de randonnée, l'accueil d'une étape amateur du Tour de France cycliste, Chypre veut aussi démontrer qu'elle est une destination qui "prête beaucoup d'attention aux activités nature".

Sans oublier ses quatre golfs internationaux et, aussi, ses spots de plongée. A ne pas manquer, un musée sous-marin qui associe art et snorkeling, le Musan

Et puis, insiste le ministre, les distances entre les villages sont suffisamment courtes pour profiter dans la journée de toute la diversité de l'île.

La "route des vins" est aussi mise en avant. Sachez que le Commandaria, spécialité de l'île, "ancêtre du Porto" avait gagné la "bataille des vins", un concours organisé au 13e siècle, organisé par le roi français Philippe Auguste.

Placer les Chypriotes au cœur de ce dispositif est prioritaire pour Sávvas Perdíos. "Lors de la crise sanitaire, ils ont découvert leur île et ont été nos meilleurs ambassadeurs grâce aux photos diffusées sur les réseaux sociaux".

Pour faire vivre la destination toute l'année, quinze villages situées dans les régions montagneuses seront labellisées "Christmas Village".

Par ailleurs, la route "Heartland of legends" est là pour rappeler que Chypre a vu passer de nombreuses armées qui ont toutes laissé des traces.

L'itinéraire, en plus de permettre de découvrir les trésors de l'île, offre la possibilité d'apprécier les zones rurales, son terroir et son artisanat.

La nouvelle identité "Love Cyprus" peut se décliner selon la thématique avec toujours cette volonté de démontrer que "Chypre est une destination facilement personnalisable."

De plus, il ne devrait pas être difficile de trouver des places d'avion. Si, en 2019, il n'existait pas de vols réguliers directs entre la France et Chypre, pas moins de 100 000 sièges sont déjà en vente depuis Paris, Toulouse, Marseille ou encore Strasbourg grâce à Transavia, Easyjet ou Tus Airways, compagnie chypriote.

"Chypre est comme une nouvelle destination", insiste le ministre et c'est d'ailleurs sur le marché français que sont concentrés le plus gros des efforts marketing pour attirer une clientèle individuelle, afin que tous les Chypriotes puissent profiter des retombées du tourisme.

En attendant d'aller découvrir l'île, on ne peut que conseiller, soit de se faire un grand plaisir en s'offrant un dîner au Mavrommatis, soit, de pousser la porte des Délices d'Aphrodite, la deuxième maison des trois frères Mavrommatis, honorés, pendant la soirée, par le ministre, pour tout ce qu'ils font, depuis plus de 40 ans pour valoriser l'image de Chypre.