En provenance des USA et d’Europe, 12 Chefs concourront pour le titre de « Chef de l’année 2005 ». La compétition se déroulera au « Reykjavik Art Gallery » devant un public de petits et grands gourmands, le samedi 19 février 2005. Chacun aura 3 heures pour concocter une viande, un poisson et un dessert à base de produits islandais.
Cette année, l’Islande avec le soutien d’Icelandair France, a l’honneur d’accueillir un chef d’exception, Christophe Moisand, du restaurant Le Céladon à Paris, qui viendra défendre les couleurs de son pays. Ces menus seront réalisés par les chefs participant au concours, permettant ainsi à tous les touristes et aux Islandais de découvrir les traditions culinaires du monde entier !
« Iceland Naturally Food & Fun Festival 2005 » séduira les papilles des plus aguerris mais parallèlement, le Festival des Lumières de Reykjavik ajoutera une touche féerique à l’ensemble des festivités.
Informations : 01 44 51 60 51 ou www.icelandair.fr
Pour découvrir la liste des chefs et tous les détails du festival : www.foodandfun.is
Cette année, l’Islande avec le soutien d’Icelandair France, a l’honneur d’accueillir un chef d’exception, Christophe Moisand, du restaurant Le Céladon à Paris, qui viendra défendre les couleurs de son pays. Ces menus seront réalisés par les chefs participant au concours, permettant ainsi à tous les touristes et aux Islandais de découvrir les traditions culinaires du monde entier !
« Iceland Naturally Food & Fun Festival 2005 » séduira les papilles des plus aguerris mais parallèlement, le Festival des Lumières de Reykjavik ajoutera une touche féerique à l’ensemble des festivités.
Informations : 01 44 51 60 51 ou www.icelandair.fr
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