La Haute-Marne, une fille de l’Est pleine de charme

Afin de mieux localiser et valoriser l’image de ce vaste domaine boisé de l’Est, le Comité départemental du tourisme a récemment choisi la dénomination « Haute-Marne en Champagne » comme nouvelle base de sa communication. Objectif : faire encore mieux que les 697 000 nuitées enregistrées en 2005.

Distant de seulement 250 km de Paris, le territoire mérite sans aucun doute ce coup de pouce rhétorique pour vaincre sa pudeur et exposer pleinement à la France entière toute l’étendue de ses richesses, qu’on parle nature, histoire, culture ou gastronomie.

Plateau…de Fromage de Langres

Rien de mieux en effet que l’éveil des papilles pour susciter la prime connaissance d’une région. En Haute-Marne, l’art culinaire est un atout séculaire.

On y déguste des mets uniques, savoureux, comme l’écrevisse à pattes rouge ou la truffe grise, à laquelle un célèbre restaurateur de Chaumont dédie un menu haut de gamme. Du feuilleté de foie gras au Fromage de Langres, en passant par la pièce de Chevreuil et les tagliatelles au céleri, chacun de ces plats est accommodé du précieux champignon.

Le département brille aussi par sa nature préservée. Avec plus d’un hectare de forêt par habitant, la Haute-Marne est un Eden pour le randonneur. A pied, à cheval ou à VTT, il se lance au cœur des forêts, le long du canal ou sur le pourtour des lacs à la rencontre de la faune et de la flore.

Le CDT conseille notamment au visiteur un détour par les marais tufeux, les habitats à chauves-souris, les cascades pétrifiantes, les Gorges de la Vingeanne, et les réserves du Lac du Der (l’un des plus grands lacs d’Europe).

Un Mémorial De Gaulle en 2008

Le « 52 » (au rang alphabétique) joue également la carte du thermalisme. Près de 15000 curistes viennent chaque année entretenir leur santé à Bourbonne-les-bains. La diversification de l’activité par des séjours de remise en forme, de même que l’ouverture d’un casino il y a quelques mois, contribue à en faire aujourd’hui un centre touristique important.

Un séjour en Haute-Marne enfin, la plupart d’entre nous l’ignorent, est prétexte au recueillement dans l’un des villages les plus connus de France, à savoir, Colombey-les-Deux-Eglises. Le Général De Gaulle et son épouse y avaient établi leur havre de paix en 1934, dans la propriété de « La Boisserie ».

La commune, où est érigée une monumentale Croix de Lorraine, est depuis les années 70 l’une des places historiques les plus emblématiques du pays. En juin 2008, un grand mémorial « Charles De Gaulle » ouvrira ses portes, dans l’esprit architectural et scénographique du mémorial de Caen. La première pierre a été posée le 9 novembre dernier, en présence du président Chirac.

Renseignements : www.tourisme-hautemarne.com