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Nouredine Fardad nouveau directeur général du Château de Berne


Nouredine Fardad vient d'être nommé directeur général du Château de Berne, hôtel 5 étoiles situé dans l'arrière pays provençal.


Rédigé par le Jeudi 18 Mars 2021

Nouredine Fardad - DR
Nouredine Fardad - DR
Le Château de Berne annonce la nomination de Nouredine Fardad Directeur Général de cet hôtel 5 étoiles, Relais & Châteaux.

Nouredine Fardad a commencé sa carrière comme commis de salle dans une grande brasserie d’hôtel parisien. Après diverses expériences en France et en Angleterre, il devient le Responsable de la Restauration pour un hôtel 4 étoiles sur la plateforme Dineyland Paris.

L’aventure continue ensuite chez le groupe Hyatt où il prend les rênes de la division banquet & séminaires du Park Hyatt Vendôme. Il poursuit sa route à l’Hôtel du Louvre (Hyatt 5*) en tant que Responsable de la Restauration avant de s’envoler pour Bora Bora en 2017 et prendre la direction de la Restauration puis des Opérations de l’Hôtel Marriott le Méridien 5*.

Le Château de Berne se situe dans l’arrière-pays provençal, entre Lorgues et Flayosc. L'établissement comprend 27 chambres et suites, un château et des villas privatisables.


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