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iDTGV innove avec son offre de restauration

une nouvelle relation avec les voyageurs


Constituant une première dans le domaine de la restauration à bord, cette offre est le fruit de réflexions communes entre un transporteur, un restaurateur et un cabinet de tendances.


Rédigé par le Mardi 1 Février 2005

iDTGV s’est appuyé sur le décodage des tendances du bureau de style Carlin International pour intégrer les nouvelles attitudes de consommation et faire évoluer son offre de restauration.

Le restaurateur italien Crémonini assurera par ailleurs la logistique, le service au bar ainsi qu’au salon. Au choix, des menus équilibrés premier prix, une pause gourmande, une sélection pour les enfants…une offre complète pour satisfaire toutes les envies et tous les voyageurs ! Et toujours des services (location de DVD, kit sommeil, jeu de carte…) pour faire du voyage un vrai moment de détente et de convivialité.

Des prix sages

Pour autant, les prix ne s'envolent pas. Le sandwich baguette extra frais, avec un pain cuit du jour est à 3,50 €, l’eau de source à 1,75 € et le café expresso à 1,75€. Il est même proposé une formule simple et efficace à 5,90€ se calquant sur les prix de la restauration rapide.

Pour les petits budgets, IDTGV propose la formule « Tonus » à 5,90 €: un sandwich baguette extrafrais avec une eau de source et au choix un mars ou un fruit.
La formule « Fraîcheur » : une salade composée croquante ou un sandwich club traiteur, un yaourt brassé ou une salade de fruits frais, tout cela agrémenté d’une boisson fraîche non alcoolisée est à 8 €

Enfin, pour les gros apétits, la formule « Gourmand » à 11€ propose un plat chaud cuisiné ou une assiette froide traiteur, une pâtisserie, le tout accompagné d’une boisson fraîche, y compris bière et vin


La rédaction


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