Au-delà du climat, il y a beaucoup de raisons de choisir le Portugal à cette période de l'année… nos visiteurs peuvent profiter d'un séjour plus relaxant avec moins d'afflux de touristes, les portugais prennent plus le temps de dorloter les vacanciers et d’apporter une attention encore plus particulière à chaque visiteur. Les prix quant à eux sont également plus attractifs.
Cette basse saison, méconnue de nombreux voyageurs, est aussi le moment idéal pour une découverte plus approfondie de nos traditions et coutumes.
Cette basse saison, méconnue de nombreux voyageurs, est aussi le moment idéal pour une découverte plus approfondie de nos traditions et coutumes.
Saviez-vous qu'en cette saison, il est très courant d'avoir des marchands ambulants qui font griller des marrons et les vendent enveloppés dans du papier journal ? Les rues sont imprégnées de ce parfum caractéristique et délicieux.
Et qu'en est-il de notre « Jeropiga » ? L'avez-vous déjà goûté ? "Jeropiga" est une boisson alcoolisée traditionnelle. C'est une liqueur de vin doux préparée en ajoutant du cognac au jus de raisin pour arrêter la fermentation, ce qui en fait une boisson plus sucrée et plus alcoolisée que le vin.
En novembre, nous avons aussi une tradition très sucrée, le « Bolinho » ou « Pão por Deus ». La légende dit qu’après le tremblement de terre de 1755 à Lisbonne, les survivants sont allés de porte en porte demander « Pão por Deus » (du Pain pour Dieu) pour combattre la famine. Depuis cette période, tous les 1er Novembre, les enfants font du porte-à-porte prêt de chez eux pour demander le « Bolinho ». Munis d’un sac en tissu typique pour l’occasion, ils rentrent chez eux avec plein de petits gâteaux traditionnels fait maison, de marrons et toutes sortes de friandises !
En novembre, nous avons aussi une tradition très sucrée, le « Bolinho » ou « Pão por Deus ». La légende dit qu’après le tremblement de terre de 1755 à Lisbonne, les survivants sont allés de porte en porte demander « Pão por Deus » (du Pain pour Dieu) pour combattre la famine. Depuis cette période, tous les 1er Novembre, les enfants font du porte-à-porte prêt de chez eux pour demander le « Bolinho ». Munis d’un sac en tissu typique pour l’occasion, ils rentrent chez eux avec plein de petits gâteaux traditionnels fait maison, de marrons et toutes sortes de friandises !
Décembre est un mois de célébrations. Nous avons des marchés de Noël traditionnels dans différentes régions de notre pays, chacun avec ses spécialités culinaires et artisanat régional. Et le mois se termine dans l'ambiance incroyablement festive du Nouvel An. Avez-vous déjà vécu le réveillon du Nouvel An sur l'île de Madère avec ses fabuleux feux d'artifice ? Ne manquez pas cette opportunité unique !
En janvier, du 1er au 6, nous avons les « Janeiras » (chanter les « Janeiras »). Cette tradition amène des groupes de personnes à chanter des chansons annonçant la naissance de Jésus et souhaitant une bonne année devant chaque maison. En remerciement, les habitants donnent des produits saisonniers (châtaignes, pommes, fruits secs, boudins, vin nouveau...) aux joyeux musiciens. Une ambiance d’allégresse et de partage règne dans l'air !
Et puis vient le Carnaval ! Plusieurs villes et petites communes le célèbrent… Défilés, déguisements, fêtes, musique et bien plus encore ! Par exemple, avez-vous entendu parler de « Caretos » ? Les « Caretos de Podence » sont des personnages masculins masqués au Carnaval, originaires du village de Podence, au nord du Portugal. Ils ont été déclarés patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO le 12 décembre 2019.
© “Associação Grupo de Caretos de Podence”
Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses raisons d'inviter vos clients à visiter notre surprenant pays en automne et hivers, leur faire sentir la chaleur humaine et le partage toujours ancrés dans nos traditions et de leur faire découvrir un Portugal différent, plus calme, un Portugal populaire et authentique.
Les 25 ans d'expérience de notre équipe, notre passion, notre enthousiasme et notre professionnalisme garantiront à vos clients une expérience unique et inoubliable dans cette destination qui ne cesse de surprendre.
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IN TOURS PORTUGAL, votre partenaire fiable et passionné !
Elsa DIOGO
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