EquipHotel : Eelway remporte le prix de l'innovation dans la catégorie technologie

Organisé en marge du salon EquipHotel, le concours INNOV18, qui récompense les 5 meilleures innovations de l'événement a rendu son verdict. Sur les 330 dossiers déposés, 63 innovations ont été recensées, le jury présidé par le chef Thierry Marx a dû batailler et argumenter pour faire émerger les vainqueurs.

Dans la catégorie restauration la paille naturelle de Comatec a été couronnée, Eelwa la start-up spécialisée de la gestion d’envoi d’objets oubliés et bagages dans les hôtels a reçu le prix de l'innovation.

Les autres lauréats sont les lodges de Meubles Hôtels, qui sont des structures écologiques modulables à ossatures bois, et Elmer pour sa douche à l’italienne qui allie bien-être, design, et technologie.

Le coup de cœur du jury a été remis à l’innovation brevetée de YouBed, qui propose à l'aide d'une commande manuelle qui indique la répartition de fermeté du lit. Les 5 lauréats seront officiellement récompensés le dimanche 11 novembre à 16h.