Le groupe Barrière, avec l'aide de la DIRECCTE et des partenaires sociaux, met en avant la formation "commis de cuisine" crée en 2015 en partenariat avec le Centre de Réadaptation de Mulhouse (CRM).
Les formations compte 7 stagiaires par sessions, réparties dans différents hôtels du groupe.
Une session de recrutement sera bientôt lancée et devrait cette fois-ci accueillir un 8eme stagiaire.
La formation répond aux besoins de commis de cuisine et offre la possibilité d'un emploi au terme du stage pour un public qui a souvent plus de difficulté à être recruté.
Le groupe a aussi mis en place différentes initiatives initiatives, comme l'aménagement du poste de travail ou le recrutement de personnel en renfort pour compenser le handicap.
En 2015, le groupe Barrière avait signé un accord de groupe relatif à l'emploi de personnes en situation de handicap, pour la période 2016/2019. Dans ce cadre étaient évoqué : le recrutement (avec l'engagement de recruter 60 collaborateurs d'ici 2019), le maintient dans l'emploi, le développement de partenariat en entreprise du secteur protégé et la pérennisation de la démarche.
Les formations compte 7 stagiaires par sessions, réparties dans différents hôtels du groupe.
Une session de recrutement sera bientôt lancée et devrait cette fois-ci accueillir un 8eme stagiaire.
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