19 professionnels de la restauration du groupe Barrière vont suivre pendant 23 jours répartis tout au long de l'année, une formation dispensée l'Université d'Angers.
Cette formation qualifiante permettra aux volontaires d'obtenir pour la première fois une Licence professionnelle aux Métiers des arts culinaires et arts de la table, grâce à la Validation des Acquis d'Expérience (VAE).
La promotion de professionnels se nommera "Paul Bocuse", et pour Julien Huel, Directeur Général des Opérations Restauration : "Grandir, progresser, apprendre constituent les valeurs fondamentales de notre Groupe.
Nous encourageons nos collaborateurs à se perfectionner et à enrichir leur parcours et ce partenariat avec l'Université d'Angers le symbolise parfaitement. Ce programme permettra, chaque année, à plusieurs de nos collaborateurs de valoriser leur expérience et nous en sommes très fiers."
Cette formation qualifiante permettra aux volontaires d'obtenir pour la première fois une Licence professionnelle aux Métiers des arts culinaires et arts de la table, grâce à la Validation des Acquis d'Expérience (VAE).
La promotion de professionnels se nommera "Paul Bocuse", et pour Julien Huel, Directeur Général des Opérations Restauration : "Grandir, progresser, apprendre constituent les valeurs fondamentales de notre Groupe.
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