Georges Azouze, président de Costa Croisières France, Christophe Adam, chef pâtissier et Stefano Fontanesi, le Chef Costa Croisières. - CL
Pour fêter ses 70 ans, Costa Croisières a noué une collaboration avec le chef pâtissier Christophe Adam, à la tête notamment du concept store L’éclair de génie.
Il réalisera le gâteau d’anniversaire de la compagnie.
Christophe Adam embarquera à bord du Costa Pacifica pour une croisière réservée aux membres du Club Costa, du 14 au 25 mai 2018. Il finalisera la pièce montée d’éclairs dans les cuisines du paquebot, qui sera servie aux 3 000 convives.
Deux autres animations sont prévues. Une masterclass, orchestrée par le chef, où il présentera en avant-première la recette d’une de ses nouvelles créations, qui sera lancée dans ses boutiques de Paris et Milan.
Les passagers dégusteront également la création spéciale conçue pour l’anniversaire, un biscuit huile d’olive, à la crème yuzu et confit de framboise.
Clou du spectacle, un concert de Gloria Gaynor.
Il réalisera le gâteau d’anniversaire de la compagnie.
Christophe Adam embarquera à bord du Costa Pacifica pour une croisière réservée aux membres du Club Costa, du 14 au 25 mai 2018. Il finalisera la pièce montée d’éclairs dans les cuisines du paquebot, qui sera servie aux 3 000 convives.
Deux autres animations sont prévues. Une masterclass, orchestrée par le chef, où il présentera en avant-première la recette d’une de ses nouvelles créations, qui sera lancée dans ses boutiques de Paris et Milan.
Les passagers dégusteront également la création spéciale conçue pour l’anniversaire, un biscuit huile d’olive, à la crème yuzu et confit de framboise.
Clou du spectacle, un concert de Gloria Gaynor.
Des animations toute l’année
Autres articles
-
Costa Croisières se tourne vers le vert
-
Protagonisti del mare : qui sont les meilleurs vendeurs Costa Croisières ?
-
Pour doper la reprise, Costa veut séduire les agents de voyages
-
Futuroscopie : Le Costa Toscana, un paquebot XXL, le raffinement en plus 🔑
-
Futuroscopie : Costa Croisières, le pari réussi de la démocratisation 🔑
Durant cette année anniversaire, Costa Croisières fera aussi profiter ses passagers d’animations.
Les équipes en charge des divertissements et de la gastronomie se sont replongées dans l’histoire de la marque pour remettre au goût du jour les activités et menus qui ont fait son succès.
Au programme : des animations des années 1960 à 1970 (courses de petits chevaux, jeu de la cuillère, compétition de hula hoop, course de sac ou encore twist, etc.).
Un « passeport Costa » sera remis aux gagnants des divers challenges lors de la soirée anniversaire. Une fête XXL se déroulera autour de la piscine.
Côté cuisine, les équipes ont revisité les cartes des débuts pour revisiter les mets sous un angle contemporain.
Les équipes en charge des divertissements et de la gastronomie se sont replongées dans l’histoire de la marque pour remettre au goût du jour les activités et menus qui ont fait son succès.
Au programme : des animations des années 1960 à 1970 (courses de petits chevaux, jeu de la cuillère, compétition de hula hoop, course de sac ou encore twist, etc.).
Un « passeport Costa » sera remis aux gagnants des divers challenges lors de la soirée anniversaire. Une fête XXL se déroulera autour de la piscine.
Côté cuisine, les équipes ont revisité les cartes des débuts pour revisiter les mets sous un angle contemporain.
![Futuroscopie - Architecture contemporaine : des icônes et moteurs touristiques [ABO]](https://www.tourmag.com/photo/art/large_16_9/84367837-60259874.jpg?v=1732033411 "Futuroscopie - Architecture contemporaine : des icônes et moteurs touristiques [ABO]")
