France : la fréquentation et les prix repartent à la hausse pour l'hôtellerie

Comme tous les mois, UMIH et OK_destination publient les résultats de l’activité hôtelière (taux d’occupation, prix moyen HT et RevPar HT) par types d’établissements et par zone géographique, basé sur les données de 3 500 hôtels.

Il apparaît, dans celui de novembre 2019, que "autant la fréquentation que les prix repartent à la hausse" en novembre 2019, indiquant un regain de l'activité.

"Les résultats sont particulièrement tirés vers le haut par le segment haut de gamme", précise un communiqué.

Le bilan est positif pour le taux d’occupation (TO) national à +0,1 point. Le prix moyen (PM) reprend sa progression à une vitesse +1,3%, entraînant le RevPAR à légèrement grimper de +1,5%.

Quasiment tous les segments repassent dans le vert à l’échelle de la France. "Le super-éco connait le même TO par rapport à novembre 2018 (+0,0 pt), à savoir 63,4%, le moyen de gamme est neutre également (+0,3 pt, soit 66,1%) et le haut de gamme gagne en fréquentation (+1,2 pt), alors qu’il révèle d’ores et déjà le meilleur résultat national (71,3%)."

Seule l’hôtellerie économique est en léger recul, accusant la perte de -0,4 pt d’occupation pour redescendre à 65,6%.

Du côté des prix, c’est le super-éco qui augmente le plus son prix moyen (PM) en novembre (+2,2%), passant de 46,40€ HT à 47,50€ HT de novembre 2018 à novembre 2019.

L’hôtellerie économique et celle moyen de gamme réhausse un peu leur PM, respectivement de +1,0% (72,30€ HT) et de +1,1% (104,70€ HT). Seul le PM du haut de gamme est stagnant à +0,2%, passant de 183,50€ HT à 183,90€ HT.

Paris intra-muros révèle la meilleure progression de fréquentation.

Avec une poussée de +0,5 point, le marché affichant le meilleur TO de tout le panel continue son ascension pour atteindre une moyenne de 83,2% pour tout le parc hôtelier parisien. Son PM évolue de +0,7% pour se fixer à 160,80€ HT et son RevPAR de +1,3% pour 133,70€ HT.

Sur la province, la France est divisée. D’un côté, les hôtels moyen et haut de gamme progressent de +0,9 pt (59,7%) et +1,1 pt (60,5%), de l’autre, les segments d’entrée de gamme stagnent à -0,3 pt (59,6%) pour le super-éco et +0,0 pt (61,1%) pour l’éco.

Le PM évolue uniquement du côté superéco (+1,4% soit 44,50€ HT) et moyen de gamme (+1,1% soit 92,00€ HT). L’éco et le haut de gamme baissent leurs tarifs respectivement de -0,8% (65,80€ HT) et de -0,3% (144,40€ HT). Malgré cela, l’hôtellerie haut de gamme pousse son RevPAR de +1,5%.

La France est d’autant plus scindée à l’échelle des métropoles : celles du nord sont en recul alors que celles du sud sont en progression.

Ainsi des villes de la côte méditerranéenne comme Nice (+2,8 pts), Montpellier (+2,0 pts), Marseille (+1,2 pt), Cannes (+1,2 pt) ou encore Toulouse (+1,0 pt) gagnent des parts de marché en novembre, alors que d’autres telles que Strasbourg (-1,3), Rennes (-2,4 pts), Lille (-5,0 pts) ou encore Rouen (-6,6 pts) en perdent.

Mais le ralentissement de la croissance est surtout rencontré dans la région Île-de-France (hors Paris). Avec une perte de -0,6 pt d’occupation, elle ne réussit à maintenir son RevPAR à la hausse (+2,7%) qu’à travers une augmentation du PM (+3,5%).

En effet tous les PM augmentent, alors que seul le segment super-éco parvient à rehausser son TO dans la région, de +0,4 pt pour atteindre 74,9%.