La France perdu 2 points de parts de marché en 10 ans
La refonte complète des grilles de critères pour chaque type d'hébergement et l'avantage donné à l'hôtellerie haut de gamme dopée par la 5e étoile sont pour Hervé Novelli les réponses qui manquaient à la France pour se battre à armes égales avec la concurrence internationale.
Rappelons au passage que les chiffres de l'hôtellerie haut de gamme ont augmenté de + 16,7 % en juillet dernier par rapport à 2009. Depuis janvier 2010, pour cette même catégorie, l'évolution est de + 12 % soit plus de 5 fois l'évolution moyenne de l'ensemble de l'hôtellerie.
La refonte des marqueurs de l'offre d'hébergement s'achèvera avec la classe « Palace » en cours de définition.
« Il n’était pas envisageable que les établissements d’exception que nous avons le privilège de détenir ne puissent être distingués avec un label lui-même exceptionnel. »
Ce label sera attribué selon une série de critères et par un jury de type Goncourt réunissant des personnalités du monde des arts, de la culture, des affaires.
Hervé Novelli le rendra public le 25 octobre prochain avec la grille des critères, la procédure et la composition du jury.
Rappelons au passage que les chiffres de l'hôtellerie haut de gamme ont augmenté de + 16,7 % en juillet dernier par rapport à 2009. Depuis janvier 2010, pour cette même catégorie, l'évolution est de + 12 % soit plus de 5 fois l'évolution moyenne de l'ensemble de l'hôtellerie.
La refonte des marqueurs de l'offre d'hébergement s'achèvera avec la classe « Palace » en cours de définition.
« Il n’était pas envisageable que les établissements d’exception que nous avons le privilège de détenir ne puissent être distingués avec un label lui-même exceptionnel. »
Ce label sera attribué selon une série de critères et par un jury de type Goncourt réunissant des personnalités du monde des arts, de la culture, des affaires.
Hervé Novelli le rendra public le 25 octobre prochain avec la grille des critères, la procédure et la composition du jury.
