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Les palaces cannois cherchent 200 salariés


Malgré la médiatisation de journées de recrutements par établissement, ou de la mise en place d’un forum des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel, les palaces cannois ont du mal à recruter pour faire face à la saison estivale.


Rédigé par Louis Salvaret à Nice : louis.salvaret@tourmag.com le Vendredi 6 Mai 2005

Deux raisons à cette pénurie de candidats : l’insuffisance des formations professionnelles et d’autre part le coût des logements qui dissuadent notamment les saisonniers de venir.

Résultat l’hôtel Majectic recherche 93 saisonniers. Au Noga Hilton 15 emplois restent à pourvoir, et 25 au Carlton.

Enfin une trentaine de postes sont disponibles au Royal Sofitel de Mandelieu, et autant à l’hôtel Martinez, sur la Croisette. 200 postes sont à pourvoir, on avait jamais vu cela à Cannes.




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