Boire ou conduire il faut choisir...
La question du transport est sensible. La possibilité de bénéficier de navettes pour les excursions ou de pouvoir pratiquer les balades à pied ou à vélo sont des attentes explicites.
La connotation « tourisme de masse » du bus rend méfiant une clientèle en quête d'intimité. Faire appel au mini-bus associé à un nombre limité de personnes ou au voiturage avec chauffeur sont des idées qui se développent.
Associer le tourisme du vin à celui de la famille est un autre sujet sensible. L'oenotourisme se conçoit sans enfant.
L''étude fait par ailleurs ressortir le manque d'une offre intermédiaire en terme de prix, les produits de qualité étant pour l'élite alors que pour la classe moyenne on tomberait tout de suite dans le bas de gamme.
Les professionnels du secteur doivent aussi veiller à un standard de régularité (respect des horaires), de qualité et d'accessibilité.
Dans cet esprit le label « Vignoble et Découverte » a été lancé en décembre 2009. Il est décerné par les ministres en charge du tourisme et de l'agriculture sur recommandation du Conseil Supérieur de l'Oenotourisme (CSO).
Entre autres missions il doit distinguer les destinations viti-vinicoles proposant une offre complète.
Les candidats doivent proposer un ou plusieurs partenaires dans les domaines de l'hébergement, de la restauration, de la visite de cave, de la découverte de sites patrimoniaux qu'ils soient naturels, culturels etc.
Les 10 premiers labels (sur 43 dossiers présentés) ont été décernés le 14 octobre 2010 par Hervé Novelli.
La connotation « tourisme de masse » du bus rend méfiant une clientèle en quête d'intimité. Faire appel au mini-bus associé à un nombre limité de personnes ou au voiturage avec chauffeur sont des idées qui se développent.
Associer le tourisme du vin à celui de la famille est un autre sujet sensible. L'oenotourisme se conçoit sans enfant.
L''étude fait par ailleurs ressortir le manque d'une offre intermédiaire en terme de prix, les produits de qualité étant pour l'élite alors que pour la classe moyenne on tomberait tout de suite dans le bas de gamme.
Les professionnels du secteur doivent aussi veiller à un standard de régularité (respect des horaires), de qualité et d'accessibilité.
Dans cet esprit le label « Vignoble et Découverte » a été lancé en décembre 2009. Il est décerné par les ministres en charge du tourisme et de l'agriculture sur recommandation du Conseil Supérieur de l'Oenotourisme (CSO).
Entre autres missions il doit distinguer les destinations viti-vinicoles proposant une offre complète.
Les candidats doivent proposer un ou plusieurs partenaires dans les domaines de l'hébergement, de la restauration, de la visite de cave, de la découverte de sites patrimoniaux qu'ils soient naturels, culturels etc.
Les 10 premiers labels (sur 43 dossiers présentés) ont été décernés le 14 octobre 2010 par Hervé Novelli.
L'oenotourisme en quelques chiffres
En France le nombre d'oenotouristes est estimé à 5 millions de français et 2,5 millions d'étrangers.
On compte plus de 10 000 caves touristiques et environ 12 millions de visites (fréquentation entre 2008 et 2010. Résultats partiels obtenus à partir d'études menées indépendamment par certains CRT.
31 musées et sites thématiques liés au vin ont été recensés. Ils accueillent bon an mal an près du million de visiteurs.
Les dépenses des visiteurs durant leur visite sur les postes « vin » sont évaluées à 203 euros dont la moitié sur l'achat de vin. Le reste se partage entre le restaurant , les stages et les produits dérivés (musée, boutique).
Sources Atout France et enquêtes quantitatives menées par BVA.
9 405 enquêtes réalisées de juin à octobre 2009 via un questionnaire en 6 langues (français, anglais, allemand, hollandais, espagnol et italien). Ouvrage de 96 pages en vente aux Editions Atout France (45 €).
On compte plus de 10 000 caves touristiques et environ 12 millions de visites (fréquentation entre 2008 et 2010. Résultats partiels obtenus à partir d'études menées indépendamment par certains CRT.
31 musées et sites thématiques liés au vin ont été recensés. Ils accueillent bon an mal an près du million de visiteurs.
Les dépenses des visiteurs durant leur visite sur les postes « vin » sont évaluées à 203 euros dont la moitié sur l'achat de vin. Le reste se partage entre le restaurant , les stages et les produits dérivés (musée, boutique).
Sources Atout France et enquêtes quantitatives menées par BVA.
9 405 enquêtes réalisées de juin à octobre 2009 via un questionnaire en 6 langues (français, anglais, allemand, hollandais, espagnol et italien). Ouvrage de 96 pages en vente aux Editions Atout France (45 €).
