Paradoxalement, le cognac est l’un des terroirs les mieux connus dans le monde entier. Avec 80 000 hectares sous appellation contrôlée, il est le plus grand terroir français uniquement en raisin blanc. Mais sa consommation est marginale en France, à peine 1% du cognac produit est vendu aux adeptes hexagonaux.
Le reste part majoritairement sur les continents américains et asiatiques. Les vignobles sont largement dédaignés par les œnotouristes qui poussent leur exploration plus bas vers le Bordelais.
Lire aussi : Les Charentes et le cognac au cœur d’un nouveau Contrat de destination
Les visiteurs étrangers sont souvent des repeaters qui ont une connaissance pointue des vignobles et veulent approfondir leur perception. C’est le cas des Américains, des Britanniques, pays nordiques et de certains pays asiatiques.
Le reste part majoritairement sur les continents américains et asiatiques. Les vignobles sont largement dédaignés par les œnotouristes qui poussent leur exploration plus bas vers le Bordelais.
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Les visiteurs étrangers sont souvent des repeaters qui ont une connaissance pointue des vignobles et veulent approfondir leur perception. C’est le cas des Américains, des Britanniques, pays nordiques et de certains pays asiatiques.
Explore Cognac veut rassembler des acteurs aujourd'hui toujours dispersés
Le 2 juin 2022, toute la filière et surtout tous les acteurs du territoire se sont engagés à travers le contrat à rectifier ce paradoxe et à renforcer l’œnotourisme en Charentes autour d’expériences mémorables.
Comme souvent en France, les responsabilités et les initiatives se dispersent entre l’agglomération du Grand Cognac, la ville de Cognac, les départements de Charente et Charente Maritime, réunis dans Charentes Tourisme, le Bureau National Interprofessionnel du Tourisme, les « Maisons » fameuses comme Hennessy, Martel, Courvoisier et autres, et les agences réceptives … Ce contrat est une première étape pour estomper les clivages.
Explore Cognac se met en place progressivement pour rassembler et fédérer les moyens, les énergies et les compétences. Il dispose d’un budget de 200 000 euros pour la première année et doit déployer ses missions jusqu’en 2024.
Comme souvent en France, les responsabilités et les initiatives se dispersent entre l’agglomération du Grand Cognac, la ville de Cognac, les départements de Charente et Charente Maritime, réunis dans Charentes Tourisme, le Bureau National Interprofessionnel du Tourisme, les « Maisons » fameuses comme Hennessy, Martel, Courvoisier et autres, et les agences réceptives … Ce contrat est une première étape pour estomper les clivages.
Explore Cognac se met en place progressivement pour rassembler et fédérer les moyens, les énergies et les compétences. Il dispose d’un budget de 200 000 euros pour la première année et doit déployer ses missions jusqu’en 2024.
Une découverte naturelle, gastronomique et gustative
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Les Charentes et le cognac au cœur d’un nouveau Contrat de destination
Les maisons de Cognac (voir l’article sur les Visites Hennessy, les viticultrices et viticulteurs ouvrent leurs portes aux visiteurs pour partager leur histoire, leurs savoir-faire uniques et proposent des expériences mémorables à vivre au cœur des Charentes, réunies sous une même bannière : Explore Cognac, dont voici quelques illustrations :
(1) Constitué autour de Charentes Tourisme initiateur et coordinateur du projet (Agence de Développement Touristique des deux Départements de la Charente et de la Charente-Maritime), ce collectif est constitué par un ensemble de partenaires privés et publics : le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC), la Communauté d’Agglomération Grand Angoulême, la Communauté d’Agglomération Grand Cognac, la Communauté d’Agglomération de La Rochelle, la Communauté de Communes 4 B Sud-Charente, la Communauté de communes de Gémozac, la Communauté de Communes de la Haute-Saintonge, la Communauté de Commune Lavalette Tude Dronne, la Communauté de communes d’Oléron et le Comité Régional du Tourisme de Nouvelle Aquitaine.
Lire aussi : Reims : un salon mondial dédié à l’œnotourisme et au spiritourisme en 2023
- À la découverte du Cognac Rétais à Bicyclette : Le temps d’une matinée, le visiteur aura la possibilité d’enfourcher son vélo pour découvrir l’histoire, l’élaboration et les alliances surprenantes des Cognacs rétais.
- Expérience Maison Boinaud : le sentier de la biodiversité : Le Sentier de la Biodiversité invite le visiteur à s’évader au cœur des terres de la Grande Champagne autour d’un parcours pédestre et le convie à la découverte de notre savoir-faire et de nos pratiques environnementales.
- À la découverte du vignoble Cognaçais en 2CV : Au cours d’une balade en 2CV, le visiteur sera plongé au cœur du vignoble Cognaçais : rencontre avec un vigneron, visite des chais et de la distillerie, dégustation et collation sur le domaine.
- Expérience Martell : visite nocturne : Le visiteur a la possibilité de découvrir la Maison Martell à la tombée de la nuit ! Une visite guidée d’environ 1 heure 30 permettra de découvrir tous les secrets de la Maison, son histoire, ses savoir-faire à travers un parcours interactif. Une dégustation de Cognac sera proposée sur le toit terrasse de la tour historique de Gâtebourse à la fin de la visite.
(1) Constitué autour de Charentes Tourisme initiateur et coordinateur du projet (Agence de Développement Touristique des deux Départements de la Charente et de la Charente-Maritime), ce collectif est constitué par un ensemble de partenaires privés et publics : le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC), la Communauté d’Agglomération Grand Angoulême, la Communauté d’Agglomération Grand Cognac, la Communauté d’Agglomération de La Rochelle, la Communauté de Communes 4 B Sud-Charente, la Communauté de communes de Gémozac, la Communauté de Communes de la Haute-Saintonge, la Communauté de Commune Lavalette Tude Dronne, la Communauté de communes d’Oléron et le Comité Régional du Tourisme de Nouvelle Aquitaine.
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