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Tendances et comportements
Liées à la mer, les îles de plus en plus accessibles grâce au développement de la navigation et hélas de l’aérien, occupent une place de choix dans l’imaginaire touristique et les brochures des...
« Homme libre, toujours tu chériras la mer ». La citation est universelle. Adulée par les écrivains, les cinéastes, les grands aventuriers et les vacanciers, la mer incarne malheureusement...
Plus que beaucoup d’autres secteurs, le tourisme fonctionne sur des imaginaires individuels et collectifs qui ont enregistré́ des décennies de représentations souvent idéalisées, à partir desquelles...
Alors que les négociations sur le réchauffement climatique se poursuivent à Charm el Cheikh, que sait-on des envies et capacités de l’humanité à protéger la nature et assurer une transition...
A l’heure où la tenue de la COP27 en Égypte continue de polariser l’attention des médias, certains termes tiennent une très large place dans l’actualité. Parmi eux, plus qu’un terme, une entité...
Comme si les restaurateurs n’avaient pas assez de problèmes à résoudre, les voilà confrontés à la montée en puissance de particularismes alimentaires. En effet, les Français et les Occidentaux d’une...
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