Luberon : Barthélémy Bauters, nouveau directeur général de Capelongue

A l’aube de ses 40 ans, Barthélemy Bauters s’installe dans le Luberon, en Provence, pour diriger Capelongue au sein du groupe Beaumier.

Originaire du Nord de la France, il a parcouru le monde durant sa carrière.

Après des débuts en tant que Bar Manager au Sofitel Queenstown Hotel and Spa en Nouvelle-Zélande, il a intégré le groupe Sofitel où il a gravi les échelons en changeant d'affectation : Management Trainee au Sofitel Wanda Beijing en Chine, Maître d’Hôtel au Sofitel la Ora Beach Resort en Polynésie française, Manager Restaurant au Sofitel Gold Coast en Australie, Food and Beverage (F&B) Director en Thaïlande ou encore en Hongrie...

Barthélemy Bauters s’est ainsi construit une expérience de choix en F&B, ce qui est un atout pour un futur directeur général.

Après un bref passage en Suisse à Verbier au sein du W, Barthélemy Bauters est reparti en Asie, en Thaïlande et au Vietnam, pour finalement revenir en Europe.

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Depuis 2022, il a intégré le groupe Beaumier. Il dit avoir eu "un véritable coup de cœur pour les Hôtels de la collection et la philosophie du groupe".

"Beaumier est pour moi un groupe à renommée internationale, avec un sens aigu du service, de l’attention et de l’expérience sur-mesure, afin de faire vivre des émotions et créer des souvenirs,, assure-t-il.

Devenu directeur général du Fitz Roy à Val Thorens l'année dernière, il rejoint donc ce printemps la Provence pour déployer son expertise à Capelongue, ce dont il se dit "extrêmement heureux et fier".

Ce nouveau poste le conduit donc au cœur du "Triangle d'Or" du Luberon, dans un hôtel réputé pour ses chambres aux couleurs provençales, son restaurant gastronomique, son spa, sa proximité avec Bonnieux, sa vue sur le Mont Ventoux mais aussi sur les lavandes et les oliviers.

"Loin des cartes postales et des standards internationaux, Beaumier part de la destination pour créer à chaque fois une histoire sur-mesure", fait d'ailleurs valoir le groupe Baumier.

Ses hôtels entendent immerger leurs clients dans leur environnement, de manière responsable. "Beaumier, c’est un luxe responsable, une quête d’authenticité, une hospitalité et une éthique", fait encore valoir le Groupe.

En plus de Petunia à Ibiza et des hôtels à Wengen en Suisse, récemment acquis, le groupe Beaumier exploite aujourd’hui huit hôtels en France : l’hôtel Le Val Thorens, l’hôtel Le Fitz Roy à Val Thorens et l’hôtel des 3 Vallées à Courchevel 1850 dans les Alpes françaises ; l’hôtel L’Alpaga à Megève ; l’hôtel Les Roches Rouges, à Saint-Raphaël sur la Côte d’Azur ; Capelongue à Bonnieux ; Le Moulin et Le Galinier à Lourmarin.

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