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Hôtellerie : quel est le nouveau concept d'Evi Hob ?

Evi Hob vise 4 nouvelles implantations en 2022


C'est une histoire né dans la crise, mais qui ne la connait pas. Imaginé en 2019, puis le 1er établissement ouvert en mai 2021, la nouvelle marque hôtelière Evi Hob dresse son premier bilan et se montre ambitieuse. Après ses 5 premiers mois d'exploitation, les voyageurs ont été au rendez-vous. Evi Hob qui souhaite redonner vie aux petits hôtels, principalement en zone rurale, en France en les transformant en Hobs vise 4 nouvelles implantations en 2022. Nous vous faisons découvrir Evi Hob.


Rédigé par le Mardi 4 Janvier 2022

La pandémie a eu un impact fort sur le tourisme et qui sera sans doute durable.

Depuis maintenant deux ans, les Français ont réappris à découvrir la France et soutenir les acteurs locaux. Nul ne sait si cette tendance restera, en tout cas Evi Hob en fait le pari.

Cette dernière est une nouvelle marque dans le paysage hôtelier français.

Imaginée en 2019, jusqu'à l'ouverture en mai 2021 de son 1er établissement, Evi Hob a connu une première saison d'exploitation enrichissante.

"Il a su faire ses preuves avec son tout premier Hob en valorisant les acteurs locaux et en répondant aux nouvelles attentes des voyageurs.

A taille humaine avec seulement 41 chambres, cet établissement a su séduire les voyageurs comme les locaux avec la création de tiers-lieux,
" dévoile le communiqué.


Evi Hob : quel est son concept ?

La nouvelle marque s'appuie sur un concept inédit pour donner ou redonner vie aux petits hôtels en France en les transformant en Hobs, notamment dans les zones rurales.

L'idée étant de créer de véritable lieu de vie, d’échange et de rencontres ouvert aux voyageurs et aux locaux.

"Le Hob mêle une offre hôtelière et de loisirs, autour d’un tiers-lieu regroupant, entre autres, un restaurant, un bar, un espace de co-working, une épicerie, dans une atmosphère conviviale et à taille humaine.

Nous sommes plus que jamais convaincus que notre offre répond à des attentes économiques, sociales et sociétales,"
explique Franck Le Roux, co-fondateur d'Evi Hob.

Sur les 5er mois d'exploitation à Alénya (Pyrénées-Orientales), plus de 3 000 voyageurs ont été accueillis, avec 90% des achats sont issus de circuits locaux.

Ce n'est pas seulement un hôtel, mais aussi un nouveau tiers-lieu avec un coworking, un spa et une restauration basée sur des produits locaux qui a émergé.

Fort de ce succès, Evi Hob va créer une boutique au sein de l'établissement pour mettre en avant des produits dérivés écoresponsables ainsi qu’une épicerie fine de produits locaux.

Ce n'est pas tout, car 4 nouvelles implantations sont prévues en 2022, au cœur des territoires, en Auvergne, Rhône-Alpes et PACA. La nouvelle marque a aussi remporté deux appels à projets.

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Commentaires

1.Posté par Hawawini Pierre et Brigitte le 05/01/2022 14:24 | Alerter
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Merveilleux concept, c'est une super idée qui va faire son chemin.
Bonne chance à toutes les équipes de EVIHOB !!!!!!
Pierre et Brigitte Hawawini
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