L'équipe d'Accor entourée de celle de l'Institut Paul Bocuse et de l’IAE Savoie Mont-Blanc - DR : LAC
Il y a encore cinq ans, personne n’en avait entendu parler. Et pourtant, le Revenue Manager est désormais un poste clé dans le monde hôtelier.
Vendre au bon client, le bon tarif au bon moment, avec le bon canal de distribution : sa mission s’avère cruciale en temps de crise économique.
Le groupe Accor l’a bien compris et développe cette filière depuis déjà quatre ans.
Il compte aujourd’hui 550 Revenue Managers dans ses équipes, avec chaque mois entre 30 et 40 postes à pouvoir dans le monde entier.
Des besoins conséquents qu’Accor espère satisfaire grâce à son nouveau partenariat avec deux grandes écoles : l’Institut Paul Bocuse et l’IAE Savoie Mont-Blanc.
« Il nous fallait des formations de renommée internationale avec des profils d’étudiants très divers pour répondre à nos multiples besoins », explique Frédéric Toitot, le directeur de la filière Revenue Management.
Vendre au bon client, le bon tarif au bon moment, avec le bon canal de distribution : sa mission s’avère cruciale en temps de crise économique.
Le groupe Accor l’a bien compris et développe cette filière depuis déjà quatre ans.
Il compte aujourd’hui 550 Revenue Managers dans ses équipes, avec chaque mois entre 30 et 40 postes à pouvoir dans le monde entier.
Des besoins conséquents qu’Accor espère satisfaire grâce à son nouveau partenariat avec deux grandes écoles : l’Institut Paul Bocuse et l’IAE Savoie Mont-Blanc.
« Il nous fallait des formations de renommée internationale avec des profils d’étudiants très divers pour répondre à nos multiples besoins », explique Frédéric Toitot, le directeur de la filière Revenue Management.
Détecter les futurs talents
Plus concrètement, Accor s’engage à apporter sa contribution sur les contenus pédagogiques des deux masters parrainés.
« Cet échange nous aidera à faire évoluer nos programmes en fonction des nouvelles exigences d’un marché qui change très vite », assure Hervé Fleury, le directeur général de l’institut Paul Bocuse.
Le groupe va également intervenir régulièrement pour sensibiliser les étudiants aux spécificités du métier. « Nous souhaitons ainsi détecter les étudiants motivés pour les accueillir en stage de fin d’études », espère Évelyne Chabot, directrice des ressources humaines d’Accor.
Le groupe dispensera également des formations d’une journée et organisera des entretiens de motivation ainsi que des tests de compétences. « L’occasion de susciter des vocations et créer un véritable vivier de candidats », poursuit Frédéric Toitot.
Du coté des écoles, cette association avec l’un des leaders mondiaux de l’hôtellerie sera forcément bénéfique. Elle permettra de renforcer leur attractivité, mais aussi d’assurer à leurs étudiants des contacts privilégiés avec le monde de l’entreprise. Par exemple à l’institut Paul Bocuse, sur les 30 diplômés en poste chez Accor, 4 sont Revenue Managers.
Le Revenue Management est une belle porte d’entrée dans l’hôtellerie. C’est un métier très vivant dans lequel on peut rapidement progresser, notamment vers les postes de e-commerce et de distribution. Une belle carrière en perspective.
« Cet échange nous aidera à faire évoluer nos programmes en fonction des nouvelles exigences d’un marché qui change très vite », assure Hervé Fleury, le directeur général de l’institut Paul Bocuse.
Le groupe va également intervenir régulièrement pour sensibiliser les étudiants aux spécificités du métier. « Nous souhaitons ainsi détecter les étudiants motivés pour les accueillir en stage de fin d’études », espère Évelyne Chabot, directrice des ressources humaines d’Accor.
Le groupe dispensera également des formations d’une journée et organisera des entretiens de motivation ainsi que des tests de compétences. « L’occasion de susciter des vocations et créer un véritable vivier de candidats », poursuit Frédéric Toitot.
Du coté des écoles, cette association avec l’un des leaders mondiaux de l’hôtellerie sera forcément bénéfique. Elle permettra de renforcer leur attractivité, mais aussi d’assurer à leurs étudiants des contacts privilégiés avec le monde de l’entreprise. Par exemple à l’institut Paul Bocuse, sur les 30 diplômés en poste chez Accor, 4 sont Revenue Managers.
Le Revenue Management est une belle porte d’entrée dans l’hôtellerie. C’est un métier très vivant dans lequel on peut rapidement progresser, notamment vers les postes de e-commerce et de distribution. Une belle carrière en perspective.
