JET 2025 : Provence Tourisme sensibilise la jeunesse aux métiers du tourisme

Depuis leur création en 2017, les Journées Jeunesse Emploi Tourisme (JET) se sont imposées comme un rendez-vous pour promouvoir les métiers de l'hôtellerie-restauration auprès des jeunes.

En 2025, Provence Tourisme renouvelle l'expérience en partenariat avec la Direction de l'Éducation du Conseil Départemental des Bouches-du-Rhône.

Les 11 et 14 mars prochains, 200 élèves de 4e et 3e issus de 18 collèges du département auront l'opportunité de plonger au cœur des professions du secteur touristique.

Au programme : des ateliers immersifs organisés dans des établissements hôteliers partenaires, où ils incarneront, le temps d'une journée, les différents métiers de l'hôtellerie-restauration.

De la réception à la cuisine, en passant par le service en salle et l'entretien des chambres, ces expériences concrètes permettront aux jeunes de découvrir un secteur dynamique et porteur d'emplois.

Dans un contexte où l'hôtellerie-restauration fait face à d'importantes difficultés de recrutement, les JET 2025 visent à redorer l'image de ces métiers et à montrer aux jeunes qu'ils offrent de véritables perspectives de carrière.

"Cette initiative prend tout son sens à l'heure où le secteur peine à recruter et où l'avenir du tourisme repose sur l'engagement des nouvelles générations.

Nous sommes fiers de contribuer à l'attractivité de notre territoire tout en préparant l'avenir de la filière", a souligné Danielle Milon, présidente de Provence Tourisme et première vice-présidente du Conseil Départemental des Bouches-du-Rhône dans un communiqué.

Les hôtels partenaires de l'événement jouent un rôle important en ouvrant leurs portes aux collégiens et en leur permettant d'expérimenter concrètement les réalités du terrain.

Cette immersion vise à susciter des vocations et à démontrer que le secteur touristique ne se limite pas à des emplois saisonniers, mais offre de réelles opportunités d'évolution professionnelle.