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Tags (156) : umih

L’UMIH explore l’innovation au 72e Congrès national

L’UMIH explore l’innovation au 72e Congrès national
| 28/11/2024 | Hébergement
Du 3 au 5 décembre 2024, Lyon accueille le 72e Congrès de l’UMIH, mettant à l’honneur l’innovation, notamment l’intelligence artificielle, au service du secteur. L’Union des Métiers de l’Hôtellerie-Restauration (UMIH) tiendra son 72e Congrès national à Lyon, sous le thème "Ici on innove !". Cet...
congres, umih

Emeutes en Martinique : quelles conséquences pour le tourisme ?

| 11/10/2024 | Partez en France
La Martinique s'embrase depuis quelques semaines sur fond de contestation contre la vie chère. Alors que le mouvement semblait s'essouffler, une rumeur a provoqué le chaos sur le territoire, entrainant la fermeture de l'Aéroport International Martinique - Aimé Césaire - après que des manifestants...
emeutes, martinique, umih

L’UMIH et Action Logement s’allient pour les saisonniers

L’UMIH et Action Logement s’allient pour les saisonniers
| 17/07/2024 | Hébergement
L’UMIH et Action Logement Groupe ont signé le mardi 16 juillet un accord visant à développer une offre de logement adaptée aux besoins de leurs salariés. L’UMIH et Action Logement Groupe ont signé une convention de partenariat visant à faire connaître l’offre de services du Groupe aux adhérents de...
action logement, hebergement, saisonnier, umih

Thierry Marx : "il faut donner le pouvoir aux collaborateurs !" 🔑

Thierry Marx : "il faut donner le pouvoir aux collaborateurs !" 🔑
| 12/07/2024 | CLUB ABONNES
C'est un chef iconoclaste, dans le bon sens du terme, aussi bien par ses plats que ses idées. Thierry Marx ne regarde pas le monde et la cuisine d'avant avec nostalgie, tout comme il ne critique pas les nouvelles générations que certains mettent au pilori en raison de leur présupposé manque...
chef, thierry marx, umih

Thierry Marx : "Les politiques se rendent-ils compte de l’état du pays ?" 🔑

Thierry Marx : "Les politiques se rendent-ils compte de l’état du pays ?" 🔑
| 02/07/2024 | CLUB ABONNES
Issu d'une famille immigrée polonaise et modeste, Thierry Marx a pris l'ascenseur social en s'engageant dans la restauration. Devenu, en quelques années, un chef respecté et multi-étoilé de la cuisine française, la réussite n'a pas éloigné l'ancien responsable des cuisines du Mandarin Oriental à...
edv, edv2024, thierry marx, umih

Les saisonniers éligibles à la garantie visale

Les saisonniers éligibles à la garantie visale
| 17/06/2024 | Emploi
Les saisonniers peuvent désormais profiter de la garantie Visale, une caution locative accordée par l'organisme Action Logement. En facilitant l’accès à un logement pendant sa période de travail, elle apporte un soutien aux entreprises du tourisme qui peinent à recruter de la main d’œuvre...
belambra, caution, garantie visale, saisonnier, umih, vvf

Gîtes de France et l'UMIH s'associent pour le tourisme rural

Gîtes de France et l'UMIH s'associent pour le tourisme rural
| 16/02/2024 | Partez en France
Gîtes de France® et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie viennent d’annoncer un partenariat afin de soutenir et développer le tourisme rural. Le réseau Gîtes de France®, spécialiste de l'hébergement chez et par l'habitant, et l'UMIH, Union des Métiers et des Industries de...
gites de france, umih

Arrière-saison : comment l'hôtellerie-restauration se relance après l'été ! 🔑

Arrière-saison : comment l'hôtellerie-restauration se relance après l'été ! 🔑
| 28/09/2023 | CLUB ABONNES
Selon les chiffres de l'UMIH, l’hôtellerie restauration enregistre un été 2023 stable par rapport à 2022, marqué par le retour des clientèles étrangères. Cependant, certains territoires enregistrent une fréquentation en retrait de 20 à 30%. Le mois de septembre s’annonce très bon, le secteur...
bilan été 2023, umih

Outre-Mer : transformer la taxe de séjour en une taxe de visite ? 🔑

Outre-Mer : transformer la taxe de séjour en une taxe de visite ? 🔑
| 24/05/2023 | CLUB ABONNES
Les territoires d'Outre-mer ne sont pas seulement délaissés au niveau de l'emploi, ils le sont aussi sur le front du tourisme. Alors que le 2e Comité stratégique du tourisme outre-mer (CSTOM) n'a débouché sur pas grand-chose, le prochain comité interministériel (toujours des Outre-mer) n'est pas...
outre mer, taxe de séjour, taxe de visite, umih, umih guadeloupe

Grèves, inflation... quel impact sur les vacances de printemps en France ? 🔑

Grèves, inflation... quel impact sur les vacances de printemps en France ? 🔑
| 12/04/2023 | CLUB ABONNES
Si jusqu’à maintenant l’impact de l’inflation est limité, celui des journées de mobilisation contre le projet de réforme des retraites entraîne des reports et des annulations, essentiellement chez les opérateurs parisiens. Alors que les vacances des printemps débutent pour les écoliers des...
france dmc alliance, great france, receptif france, umih

Thierry Marx va-t-il révolutionner l’UMIH ?

Thierry Marx va-t-il révolutionner l’UMIH ?
| 28/10/2022 | Hébergement
L’élection magistrale (à 71%) du tandem Thierry Marx et Eric Abihssira rétablit un nouvel équilibre à la tête de l’Umih avec un restaurateur à la présidence du 1er syndical patronal du secteur, secondé par un hôtelier. Il est aussi le signe d’une volonté de renouvellement des équipes dirigeantes...
hôtellerie, syndicat, thierry marx, umih

Thierry Marx élu président confédéral de l’UMIH

Thierry Marx élu président confédéral de l’UMIH
| 27/10/2022 | People
C'est donc Thierry Marx qui va succéder à Roland Héguy au poste de Président confédéral de l’UMIH -Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie). Il a été élu ce 27 octobre 2022 avec 71,66% des voix. Thierry Marx a été élu Président confédéral de l’UMIH et Eric Abihssira a été élu...
marx, umih

Sobriété énergétique : Olivia Grégoire attend les pistes des opérateurs touristiques 🔑

Sobriété énergétique : Olivia Grégoire attend les pistes des opérateurs touristiques 🔑
| 01/09/2022 | CLUB ABONNES
Plusieurs visio-conférences organisées par le cabinet d'Olivia Grégoire avec les acteurs du tourisme auront lieu mardi 6 septembre 2022 dans le cadre du plan de sobriété énergétique. Les représentants des hôteliers, des résidences de tourisme, des centres thermaux, des stations de ski et remontées...
olivia gregoire, snrt, sobriete energetique, sobriété énergétique, umih

La Confédération des Acteurs du Tourisme (CAT) solidaire des professionnels de la Gironde

La Confédération des Acteurs du Tourisme (CAT) solidaire des professionnels de la Gironde
| 22/07/2022 | Partez en France
Les fédérations professionnelles du tourisme, réunies dans la CAT, communiquent leur soutien actif après les tragiques incendies de Gironde qui ont détruit cinq campings, six restaurants. Dix autres restaurants ainsi que des agences de voyage sont touchés et ne peuvent plus accueillir de clients...
CAT, fnhpa, gironde, solidarite, umih

Emploi, qualité de service… l’été de tous les dangers pour le tourisme 🔑

Emploi, qualité de service… l’été de tous les dangers pour le tourisme 🔑
| 19/05/2022 | CLUB ABONNES
Alors que la saison estivale part sur les chapeaux de roues, il reste à résoudre l'épineuse question de la pénurie de main-d'œuvre et des saisonniers qui font cruellement défaut dans tous les secteurs du tourisme... Tout l'enjeu sera de réussir cette fameuse haute saison tant attendue après deux...
arino, arnaud bennet, emploi, fnpha, foiry, nicolas dayot, parc, quebec, tourisme, umih

Prêts garantis par l'Etat : "On y est, face à ce mur de la dette !"

Prêts garantis par l'Etat : "On y est, face à ce mur de la dette !"
| 18/02/2022 | Distribution
Tous les représentants de la Confédération des Acteurs du Tourisme, dont les Entreprises du Voyage et le Seto, parlent d'une seule voix pour demander au gouvernement de revoir sa copie sur le remboursement des prêts garantis par l'Etat. La démonstration de force et d'union des membres de la...
confédération des acteurs du tourisme, edv, pge, seto, umih

Hôtellerie-Restauration : ça va mal et ça dure...

Hôtellerie-Restauration : ça va mal et ça dure...
| 10/01/2022 | Hébergement
Deux enquêtes exclusives en décembre 2021 et janvier 2022, commandées par les 4 organisations professionnelles du secteur (GNI, GNC, SNRTC, l’UMIH), révèlent une chute inquiétante de l’activité des hôtels, cafés, restaurants et traiteurs organisateurs de réceptions. La 1ère enquête menée du 23 au...
hotellerie restauration, umih

Guadeloupe : "le tourisme n'est pas encore coulé, mais ça viendra..."

Guadeloupe : "le tourisme n'est pas encore coulé, mais ça viendra..."
| 07/01/2022 | Partez en Outre-mer
Les Antilles ont vu les couvre-feux instauré ou renouvelé. Dans ces conditions, c'est tout un secteur et une économie qui trinquent. Selon l'UMIH Guadeloupe, la situation est d'ores et déjà désastreuse. La survie du tourisme est engagée, si les dispositifs étatiques d’indemnisation ne sont pas...
guadeloupe, umih, umih guadeloupe

L’UMIH : le 69e congrès national se tiendra sur le thème de "la relance responsable"

L’UMIH : le 69e congrès national se tiendra sur le thème de "la relance responsable"
| 02/11/2021 | Partez en France
Après 20 mois d'une crise qui a fortement ébranlé l'hôtellerie et restauration en France, l'UMIH va pouvoir tenir son 1er congrès depuis la propagation planétaire du coronavirus. Et ce n'est pas à Tours, ville retenue en 2020, mais à Strasbourg que les adhérents sont invités à se rassembler et...
congres umih, strasbourg, umih

Restaurant : l’UMIH appelle à pérenniser le plafond des tickets-restaurant à 38€

Restaurant : l’UMIH appelle à pérenniser le plafond des tickets-restaurant à 38€
| 27/07/2021 | Partez en France
Avec l'épidémie de coronavirus, le gouvernement a fait sauter le plafond d'utilisation des tickets-restaurants, pour aider les établissements de restaurations à traverser la crise. L'UMIH réclame une pérennisation du dispositif, jugé comme un élément clé de qualité de vie au travail et au...
restaurant, ticket restaurants, umih

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