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Dans le monde du tourisme, s’il y a une couleur très à la mode, c’est bien le vert qui illustre toutes les publications et les programmes dédiés au tourisme durable. Pas un schéma, pas une stratégie sans une confusion devenue finalement très contreproductive entre le tourisme durable et le tourisme vert.
Le vert c’est le pigment de la chlorophylle, molécule qui joue un rôle clé dans la réalisation de la photosynthèse, le processus biochimique qui permet aux plantes de créer leur propre énergie organique à partir de l'énergie lumineuse provenant du soleil.
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